2017年06月02日 Fri

本気菜園


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今朝のイチゴ/累計300個


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ヘチマ3ポット・バジル4ポット・パセリ4ポットに播種。明日定植するキャベツ9ポットと落花生22ポット(11株分)を用意した。落花生は明日で7畝(15株×7畝=105株)全部定植完了。

2017年06月01日 Thu

本気菜園

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今朝のイチゴ。15個/累計285個。

2017年05月30日 Tue

本気菜園

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今朝のイチゴ26個/累計270個。もう終わりだから小さめのが多い。


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05/22に播種したヘチマが発芽した


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落花生68ポットとトウモロコシ11ポット

2017年05月29日 Mon

本気菜園

  • バジルとパセリを4ポットずつに播種
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今朝のイチゴ。22個/累計244個。あとせいぜい1・2回で終わり。

2017年05月28日 Sun

本気菜園

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昨日畑から帰ったら鳥にイチゴが食べられてる。知られてしまったか・・・。来年から布を掛けなくっちゃならないのか・・・面倒だなぁ。外側に垂れていた収穫近くのイチゴが全部(10個)やられていた。葉の下や鉢の間に垂れていたのだけが残っていた。まだ収穫の終わり近くでよかったのかもしれん。


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今朝のイチゴ。鳥にやられる前にあと1・2日待ちたいのも収穫した。28個/累計222個。下の大きいの4個は「まんぷく2号」。期待して食べたが「大きいだけで水っぽい味」。畠田苗(名無しの権兵衛)の方は味が濃い。浮気してごめんよ。来年からは名無しの権兵衛一本槍で育てる。

2017年05月26日 Fri

本気菜園

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今朝のイチゴ。30個/累計194個。


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「まんぷく2号」は確かに大きい実がなってる。でも実の殆どは赤くなっているのに先が白いのが多い。日数が立っても先の方はあまり変化しないのだが、この実はもうすこし収穫しないでおいておく。こんな実は食べてみると先の方が固い。味もこれまでの名無しの権兵衛の方がおいしい。この品種を増やすのはやめようと思う。

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播種したトマトはまだ小さいので「ほがらか村」で2株買ってきた。接ぎ木苗200円×2=400円。


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「ほがらか村」で自根苗のキュウリ。100円×2株=200円。


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明日定植する落花生。5パレットから大きいのを選んだ。3パレット×40ポット=120ポット。1株2ポットで植えるので60株分。60cm間隔で1畝15株植えるので4畝分。もっと持っていきたいんだけどトランクには3パレットまでしか載らない。


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落花生は夕方になると葉を綴じて眠る


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苗をトランクに積む。落花生の葉が綴じているので土がいっぱい見える。

2017年05月25日 Thu

本気菜園

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今日は雨・今朝のイチゴ。20個/累計164個。

2017年05月24日 Wed

本気菜園

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今朝のイチゴ。35個/累計144個。


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サンドイッチ用のマスタードがなくなったのでつくる。左上から時計回りに黄からし菜・ブラックマスタード・ホワイトマスタード。擂り粉木で擂ったのをぬるま湯で溶くと辛みが出る。しばらく置いてから酢とワインと胡椒を入れて混ぜる。


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できあがったマスタード

2017年05月23日 Tue

本気菜園

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今朝のイチゴは今日がピークかも。たまに艶のないのがあるのだが、茎が折れたヤツ。風で折れたり、実の重みで折れたり・・・。鉢だと実が垂れ下がって鉢の縁で折れることがある。実はなるべく隣の鉢の上に載せるようにしているのだが、たまに鉢と鉢の間に垂れて知らぬうちに茎が折れてることがある。37個/累計109個。

2017年05月22日 Mon

本気菜園

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今朝のイチゴ。27個/累計72個。


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今朝は27ポットが発芽。このシャキンって感じで葉が折りたたまれているのがカッコいい。計187ポットが発芽=93株=6.2畝分。5畝つくってあるから早めにあと2畝追加しなくっちゃ。


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初期に発芽した落花生の苗。ピーナッツが二つに割れてその中から葉が出て発芽する。元のピーナッツは発芽して開くことで陽が当たって段々緑色になっていく。元の種自体が双葉になるわけだ。上の発芽したばかりのと比べると緑色が先の方まで広がっていっているのがわかる。種自体が双葉になるって驚きだよね。大豆も同じ。この元ピーナッツを鳥に食われるので葉が茂るまで布を掛けておく。栽培を初めて数年間はよかったんだけど、畑でもうちの前でも鳥に覚えられてしまったので面倒なことになった。


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ホームセンタームサシでサカタのタネ・ヘチマ195円・6ポットに播種

2017年05月21日 Sun

本気菜園

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今朝のイチゴ・16個/累計45個。


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発芽している落花生は160ポット=80株=5.3畝分(1畝60cm間隔×15株)

2017年05月19日 Fri

本気菜園

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今朝のイチゴ。11個/累計29個。

2017年05月18日 Thu

本気菜園

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今朝のイチゴ。今年はイマイチの出来。15個/累計18個。


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「ほがらか村」で長崎県産大ショウガ500g680円を3袋

2017年05月16日 Tue

イチゴ初収穫

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イチゴ初収穫(昨年は05/13)・3個

2017年05月15日 Mon

本気菜園

  • キュウリ4ポット・トウモロコシ12ポット・パセリ3ポットに播種。
  • サニーレタスの苗を小原さんにお裾分け。
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サニーレタスのプランター1個(3株)を追加


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苺が赤くなってきた


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落花生が発芽した

2017年05月12日 Fri

本気菜園

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04/13に播種したサニーレタスをプランターに定植する


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まだ12株も余ってる・・・


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04/20に播種したトマトを1株毎に分ける


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13株になったトマト(麗夏)


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ほがらか村でネギの苗280円×2束(30本/束)


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安納芋の苗380円×3束(10本/束)


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ナスの接ぎ木苗200×2株


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芽出ししていた里芋を持っていく準備。42個。


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明日定植する予定の苗を車に積む。左から里芋のパレットの上にネギ・ホワイトマスタード40+23=63株・トウモロコシ17株・安納芋30本・ナス2株+トウモロコシ5株。


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アゲハの幼虫がそこここに。バイバイ!

2017年05月08日 Mon

本気菜園

  • 晴れ・風が強い。
  • 「ときわかぜみどり」を2粒ずつ5ポットに播種。
  • 根出しして植えた落花生は221ポットになった。この先何株かはダメになってもおおよそ7畝分(1畝15株×7畝=105株・1株2ポットなので210ポット)は確保できそうなので安心した。
  • 鉢に仮植えしながら使っていたネギを整理した→お好み焼き。

2017年05月05日 Fri

本気菜園

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根出ししていた落花生のうち根が顔を出したのを土に植える


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根は尖った方から出る


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左が昨晩、右2パレットが今日植えた落花生。50+80=130ポット。落花生などの豆類は2株を一緒にして植えるので65株分(うちの畑は1畝15株なので4.3畝分)。目標は200ポットの苗。


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明日定植する予定のアスパラガスの苗47ポットを用意した

2017年05月03日 Wed

本気菜園

明日は一人で畑に行くので積めるだけの苗を積む。綺麗なパレットにポットを入れ直してからトランクと助手席に積む。これまでポットを入れていたパレットを洗ったりしているうちに3時間も経っていた。

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ブラックマスタード76ポットとアスパラガス24ポットをトランクに。


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助手席にはショウガ2パレットの上にアスパラガス24ポットや長靴を。

2017年05月01日 Mon

本気菜園

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ムサシで「ポリ鉢6cm黒丸」118円(100個入)×2


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ホワイトマスタードを「ばら播き」したのを株毎に分ける


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分けたホワイトマスタードの苗

2017年04月30日 Sun

本気菜園

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04/13に播種したサニーレタスの2ポットを分けて10ポットになった。発芽率が良すぎてもとの6ポットはそのまま。こんなに株があってもどうしようもないし6ポットは間引くか・・・。


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04/23に播種した2回目のトウモロコシが発芽


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04/20に播種したトマトが発芽してる


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落花生の殻を剥いて根出しする


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剥いた殻は畑に持っていってストーブの焚き付けに使う。230粒を根出し。

2017年04月23日 Sun

本気菜園

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鷹の爪4ポットとトウモロコシ2回目を12ポット播種


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今日は天気がよさそうなので昨年収穫した黒豆を脱穀したいので外で干す


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3パレット分が終わった。残り2パレット。


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日が落ちる前に脱穀終了


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脱穀後の黒大豆


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写真だと微妙な差だが布で磨いた後。かなり光ってるんだけど・・・。


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2016年の黒大豆は260g+1000g=1260gの収穫

2017年04月22日 Sat

本気菜園

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イチゴは花盛り


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こんな感じ。でもちょっと時期が遅いな今年は。

2017年04月20日 Thu

本気菜園

出口さんと小原さんに「ブラックマスタード(自家採種)」と「ホワイトマスタード(先日買ったヤツ)」の種をお裾分け

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左から02/28播種のキャベツ。今日播種したトマト5ポット・ナス4ポット・パセリ4ポット。


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濡れ新聞紙に包んで発泡スチロールの仲で保存していたショウガの種芋を出す。一部分は腐っていたが殆どは大丈夫。薄くカビが生えているのもあるので全部洗う。


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適度な大きさに折ると53片になった。パレットに並べて土を掛け芽出しする。


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保存してあった里芋のしっかり充実したのを並べて土を被せ芽出しする。今年は腐ったのが多かった。例年より栽培株数を減らすことにして44個。


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湯涌の高田さんにもらったコシアブラ。山菜の中で一番好きだわ。

2017年04月19日 Wed

本気菜園

明け方の4時頃にイチゴの苗が心配になって外に出てみた。台風よりすごいんじゃないというような暴風雨。まずは2階の軒先にぶら下げてあった椎茸の入った干し籠を室内に移す。イチゴは花の茎が折れたら実がならないので車庫のシャッター前のちょっと入った部分に鉢を移す。これだけの作業でずぶ濡れ。

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花も咲いたし風も弱くなったので収穫用に鉢を再配置する。実のつく茎が折れないように隣の鉢にもたれかかるように鉢の向きをちょうせいしてやる。玄関前の「まんぷく2号」が4鉢と9ポット。


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シャッター前に「先祖は畠田苗」が15鉢


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こっちにも「先祖は畠田苗」が10鉢。これはもうしばらくしたらシャッター前に移す予定。この道路沿いは風の影響をまともに受けるから・・・。


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04/16播種のホワイトマスタードが発芽してる


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04/13播種のトウモロコシが発芽してる


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02/28播種・03/12発芽・04/13と04/16に株分けしたブラックマスタードの苗80株の様子

2017年04月16日 Sun

本気菜園

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04/13に4ポットのうち3ポット分を1株ずつ分けた。残りの1ポットのブラックマスタードを分ける。


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26ポットになった。04/13の枯れそうな2株を除くと全部で80株になった。


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昨日届いたホワイトマスタードを播種した。2〜3粒ずつ16ポットとばら播きで大きいのに3ポット分。

2017年04月15日 Sat

本気菜園

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SENAPE BIANCA 通信販売で買ったホワイトマスタードが届いた。岩崎園芸ネットストア 513円+送料82円=595円。高いけど以前自家採種した種は時間が経ったせいか発芽しないし、マスタードの種は近くに売っていないから仕方がない。販売元「Life with Green株式会社」 FRANCHI SEMENTI S.p.A.(イタリア)

2017年04月14日 Fri

本気菜園

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明日谷口のお母さんにアスパラガスの苗24+40=64株を持っていく

2017年04月13日 Thu

本気菜園

12:50-14:50
晴れ

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02/28に播種して03/12に発芽していたブラックマスタードを株分けする


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3ポットを分けて56株になった。左上はキャベツ9株


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トウモロコシ14ポット・パプリカ赤5ポット・パプリカ黄5ポット・サニーレタス12ポットに播種した

2017年04月07日 Fri

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09:00-09:30
ムサシ→ほがらか村

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ムサシでサニーレタス195円・ほがらか村でパプリカ486円。2014年に自家採種したホワイトマスタードの種は時間が経ちすぎたのか発芽しなかったので探していたのだがなかった。通信販売か・・・。2012年に収穫したブラックマスタードはちゃんと発芽しているのに。

2017年03月31日 Fri

本気菜園

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ほがらか村に行ったらジャガイモの種芋はもう男爵しか売っていない。仕方なくムサシへ。一昨年はムサシで買った「農林1号」だけが凸凹になる病気になって全滅したのでここでは買いたくなかったんだけど・・・。キタアカリ1kg298円。


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極早生あまいバンダム 195円

2017年03月25日 Sat

本気菜園

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パセリを収穫。5月には薹がたつからそれまでに刻んだのを一年分を冷凍しておかなければならない。

2017年03月20日 Mon

本気菜園

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アーティチョークの様子


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左の4ポットは発芽しなかったホワイトマスタード。中央の4ポットはブラックマスタード。右はキャベツとナス。キャベツは発芽してる。ナスは1株のみ発芽してる。


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秋に播種したアスパラガス。古い株を切って綺麗にした。


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一番伸びてる芽


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イチゴの古い葉をとって鶏糞を追肥した


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まんぷく2号の苗も古い葉を取って追肥


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もう蛾の幼虫がいる


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昨年収穫した黒大豆を干す


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莢から豆を取り出す脱穀中


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一昨日収穫したネギを仮植えしておく

2017年03月17日 Fri

本気菜園

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17:55-18:15
現場の帰りにムサシによってナメコの種菌を買ってきた。ほんとはJAで買う方がいいんだけど土曜日やっていないこともあるので用心のためにこっちで買っていく。森産業ナメコ2号・400コマで1680円。だいたい原木10本分くらい。

2017年03月12日 Sun

本気菜園

  • 昨日の畑作業で太ももの裏側と脛が痛い。草取りだけでこれだけ身体が痛いとは・・・。次回はナメコの菌打ちだからとんでもないことになりそうだ。
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ビニールを掛けてあったので気づかなかったが02/28に播種したマスタードが発芽してた


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天気が良かったので玄関の中のアーティチョークを陽に当てた。そろそろ畑に持っていきたいのだが植える場所が決まっていない。多年草で2m近くの高さになって葉に棘があり、その上移植を嫌うらしいので植える場所に困っている。

2017年03月05日 Sun

本気菜園

昨年の12/19以来2ヶ月ちょっとぶりの畑作業のおかげで今日は身体のいろんなところが痛い。腰が痛いのはタマネギの草取りのせい。ふくらはぎが痛いのは草取りのためにしゃがんだせい。肩や背中が痛いのは何のせいだろ?鍬で耕したからか・・・。

2017年03月03日 Fri

本気菜園

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明日定植するスナックエンドウと絹サヤ。多分右側の調子良いのが絹サヤのはず。左のはまともな苗になっていない。ま、捨てるのも何だから植えるけど。

2017年02月28日 Tue

本気菜園

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今年初の播種。一番大きいポットにばらまきで。発芽したらそれぞれのポットに分けることにした。ナス×1・キャベツ×1・ホワイトマスタード×4/ブラックマスタード×4。


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まだ寒いのでビニールを掛けて玄関の中に入れておく。これで外気より+3〜4℃は違うはず。

2017年01月28日 Sat

本気菜園

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アーティチョークの鉢に陽を当て、イチゴの古い葉を切り落とした。

2017年01月14日 Sat

本気菜園

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寒くなってアブラムシの勢力が衰えたので元気になったアーティチョーク

2017年01月05日 Thu

煎り落花生

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2015/08/07 武山夫妻との東北旅行で及源鋳造に行った。その時落花生を煎るために買った鍋を出してきた。買ったことをころっと忘れていて2階奥の物置にあるのを見つけて次回落花生を煎るときに使おうと思っていた。


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くぅ〜っ。かっこいい〜っ! この厚みがいい。


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注意書に沿ってクズ野菜(残っていたネギの緑色の部分)をたっぷりの油で炒めて鍋に油を染みこませた。


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鍋の裏を撮影するのを忘れていたのに気付いた。一度火が入った後だけど・・・。ガスでもIHでも使えるヤツです。


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「南部盛栄堂」の刻印が入ってる。この鋳物のざらざら感がいい。


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さて、ようやく落花生を煎るぞ〜


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塩を大さじ一杯入れてから煎る


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弱火で30分煎って完成


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器に移してから15分くらいパチパチと水分が飛ぶ音がしてる。音がやんだらカリッといい具合になってる。つまみながら鉄骨内部階段の施工図をチェックする。

2016年12月23日 Fri

本気菜園

  • 中村忍さんにネギと白菜をお裾分け。医王山の水をもらった。
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2016/12/01播種のスナックエンドウが発芽してる


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2016/12/08播種の絹サヤが発芽してる


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12/19に収穫したネギをプランター2鉢に仮植えした


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これは今晩食べるネギ・・・太いわぁ〜

2016年12月17日 Sat

本気菜園

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外に並べてあったアスパラガスの苗を入れてあるパレットは車がはねた泥で汚れてる。ポットを綺麗なパレットに入れ直してから使っていたパレットは洗って干す。苗は車庫の奥に入れた。春までここで越冬させる。無花果の樹脂鉢も洗って車庫に入れる準備をする。イチゴの古い葉を切る。アーティチョークは葉と鉢を洗って玄関の中に入れる・・・久しぶりに苗などの手入れをした。寒くなると一日延ばしになってしまう。

2016年12月08日 Thu

本気菜園

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絹サヤを3粒ずつ16ポットに播種した

2016年12月05日 Mon

本気菜園

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ポット(大)のアーティチョークを樹脂鉢(小)に植え替えた。アブラムシがついて栄養を吸うのでなかなか成長しなかった。葉を洗ってやるとようやく元気になってきた。

2016年12月01日 Thu

本気菜園

吉村氏に里芋をお裾分け

本気菜園

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忙しくて予定より遅れたスナックエンドウを3粒ずつ16ポットに播種した

2016年11月28日 Mon

本気菜園

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整理した2鉢のパプリカの実

2016年11月24日 Thu

本気菜園

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イチゴに花が咲いてる。半年早いわ!


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施工図をチェックしながらつまもうと落花生を煎る


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弱火で30分、いい感じに煎りあがった。水分が飛ぶまであと10分我慢。

2016年11月22日 Tue

「羽咋のオフィスビル」

・基礎施工図チェック5回目・6回目承諾
岡田建設工業からの日報

平成28年11月22日(火)
天候  晴れ後曇
最高16℃・最低12℃

本日の作業
・杭打ち機組み立て
  三谷セキサン 竹野茂
  山本運輸  堀田和彦・伊藤弘幸・江添清和・西村秀忠・河合大輔
  玉木運輸  福島俊祐

明日の予定
・杭材料搬入
・試験杭

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杭打ち機組立完了 (撮影/岡田建設工業)


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セメントミルク・ベントナイト液プラント設置完了 (撮影/岡田建設工業)

2016年11月20日 Sun

本気菜園

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腰が痛くて最近苗の手入れをしていなかったので一気に終わらせる。まずは「まんぷく2号」から。右上の2鉢が09/17に買った株。前列は全てそれから伸びたランナーで増やした苗。この苗を各々樹脂鉢やポットに移植する。


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これが最初に買った2株。かなり茂っているので古い葉を落として散髪する。


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奥の2鉢が散髪した親。手前の8株が今日分けた苗。手前3株が10/21に分けた株。全部で13株になった。


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こっちのイチゴも散髪中。手前側が作業が終わった鉢。


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綺麗になった

2016年11月18日 Fri

本気菜園

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10/27播種・11/13発芽のソラマメ。24個のうち20個発芽・発芽率83%。予定では明日定植だったがまだ小さいので来週にのばす。

2016年11月16日 Wed

本気菜園

12:15
中村忍さんショウガお買い上げ

2016年11月13日 Sun

本気菜園

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昨日収穫したショウガ


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右奥の新聞紙1枚分以外は昨日収穫したサトイモ


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10/27に播種したソラマメが発芽した


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落花生の最後の殻剥きをした。左が自家用で右がお裾分け用。最後の畝は出来がよくなかったので比率は半々くらいでよくなかった。


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左が豆餅用3.5袋・右が大粒のいいやつ4袋(既にお裾分け1袋済)になった。


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来年の春に植えるための種は約110莢。来年は畝数を減らすので少なめにした。

2016年11月10日 Thu

本気菜園

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11/08に眞理ちゃんに送ったショウガ。早速ホワイトリカーにつけたって写真が届いた。きちっと詰まってるなぁ。つけてくれるんならもっと沢山送ればよかった。右の瓶は誕生日にレストランからもらったようだが何が入っていたんだろう?そうか・・・名古屋に居たときに通っていたレストランなのか・・・こういうのをもらえるってよほど足繁く通っていたんだろうなぁ・・・セレブだ・・・と写真を見ながら想像した。多分来年はラベルの貼ってない瓶に入れた写真になると思う。

おでんに入れたサトイモを食べた。今回収穫したのは新しい畑のサトイモなんだけど・・・例年のようにねっとりとした感じが少ない。新しい畑の芋だからか夏の暑さのせいなのかは今週うちの畑の里芋を掘ってみないとわからない。食べてみてちょっとがっかりだった。といっても売っている里芋くらいの味は十分あるんだけどあの例年のねっとり具合がよかったのに。出島さんや眞理ちゃんにどや顔で送ったんだけど、ショボンだ。「いつもはもっと美味しいんです」といいわけしたい。

本気菜園

12:30 随分前から我が家担当の宅急便の林さんにショウガをお裾分け

2016年11月08日 Tue

本気菜園

  • 水上さんショウガお買い上げ。
  • 眞理ちゃんにサツマイモ・サトイモ・ニンニク・ショウガ・落花生を送る。

2016年11月07日 Mon

本気菜園

  • 11:00 岡田さんにショウガをお裾分け。
  • 13:40-14:17 出島二郎事務所へサトイモとショウガをお裾分け。
  • 母経由で米田さんにショウガをお裾分け。

2016年11月06日 Sun

本気菜園

  • 木越さんと竹中さん・牛山さんにショウガをお裾分け。
  • 18:15宮本夫妻ショウガお買い上げ。
  • 18:30朝田さんにナメコをいただく。
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昨日の続きでショウガを洗う。小ショウガは小さくて洗う手間がかかるのでもう作らない。栽培の失敗が少ないらしいけど見栄えがねぇ・・・。


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洗ったショウガは和泉が茎や根を切って新聞紙に並べて干す。


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昨日収穫したニンジンを洗っていたら絡みついて絞め殺そうとしているヤツを発見


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裏側。真っ直ぐ伸びればいいのに何故絡みつく?


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里芋も洗った


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今年のショウガはとても豊作。昨年までは新聞紙4枚にまばら。今年は新聞紙8枚。


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左が小ショウガ(三州生姜)・中央が大ショウガ(近江生姜)。右は種生姜を回収したヒネ生姜。


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ショウガの表面が乾いたので瓶に詰めホワイトリカーでつける。上段が我が家の分。下段の1.5本が長村実家用。小さい瓶の上に載っているのは和泉のお友達へのお裾分け用。今年も1年分のショウガが確保できた。

2016年11月03日 Thu

本気菜園

11:50
よくうちの前を通るおばあちゃんが来た。
  • おばあちゃん 「お多福豆をもらったんだけどどうやって食べればいい?」と。
  • ヒロユキ 「どんな状態でもらったの?莢から出してあるのか?莢に入ったままなのか、どっち?」
  • おばあちゃん 「莢に入ってる」
  • ヒロユキ 「ああ、じゃぁ、莢は真っ黒になってるんだよね?」
  • おばあちゃん 「いや、白い」
  • ヒロユキ 「うーん。ソラマメの莢は乾燥すると真っ黒なんだけどなぁ・・・」
  • 奥から和泉が 「ソラマメの種類が違うんじゃないの?」
  • ヒロユキ 「白い莢のソラマメってあるのかなぁ?、とりあえずその豆を持って来てみてよ」
  • おばあちゃん 「持って来たよ〜」
  • ヒロユキ 「ソラマメじゃなくて落花生じゃん・・・これ」
  • おばあちゃん 「ああ、そうそう落花生」
  • ヒロユキ 「どうやって食べたいの?煎って食べる?茹でて食べる?煎るのなら殻から出したのをフライパンで30分煎ってから器に出して15分湿気を飛ばす。茹でるのならこの半分の量だと鍋に入れてひたひたの水を入れて大さじ山盛りに1.5杯の塩で1.5時間茹でる。途中で水が足りなくなるから足してね。茹でたら足が早いから二日くらいで食べないとダメだよ。あまったら半分冷凍にしておいて食べるときは熱湯に入れて10分くらい茹でると熱々でたべられるよ。」
  • おばあちゃん 「ありがとね」・・・と帰ろうとしたら雨が土砂降り。
  • ヒロユキ 「傘貸してあげるから」
至れり尽くせりである

2016年11月02日 Wed

本気菜園

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09:30
11/29に収穫した落花生を干す。昨日は終日雨だったので干せなかった。明日も雨の予報。とにかく晴れているときに干さないと・・・。


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10:00
西川氏が天然のナメコを持って来て下さった。冷凍したのと生のと。収穫した後、洗ったり石突をとったりの下処理が綺麗にしてあってありがたい。収穫前の写真を見せてもらったが立ち枯れの木からわさわさに生えていてすごかった。ナメコは大好きなのでとても嬉しい。


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12:30-13:40
暖かい陽だまりの中で10/22に収穫した落花生の殻を剥く。収穫が後半になって選別がうまくなってる。右のお裾分け用の割合が多い。その分茹でて食べたのが多いってことだけど。


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下がお裾分け用で上が豆餅に入れる自家用。今年は防虫網の中で乾燥して殻から剥いてすぐにジップロックに入れたから虫がつくことはないはず。

2016年10月31日 Mon

本気菜園

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14:30 西川氏に落花生の生と種を取りに来て下さる。今採ってきたとアケビをいただく。


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落花生の殻剥き。パレット一枚分でこれだけ。左の剥いた殻は畑にもっていってストーブの焚き付けに使う。できた灰は畑に撒く。中央が自家用、右がお裾分け用。粒の大きさが違うんだよね。


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左から4袋が大粒のお裾分け用。右の3袋が自家用(豆餅用)。残りパレット4枚分くらいだからあと2袋分くらいになるのかな。寒くなる前に終わらせたい。

2016年10月30日 Sun

本気菜園

12:00
晴れ
長村の実家に落花生をお裾分け

12:15-13:30
快晴
高田さんと吉島さんに落花生をお裾分け

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こういう天気が続けば落花生も早く乾いていいんだけど・・・

2016年10月28日 Fri

本気菜園

08:25-10:15
くもり・一気に寒くなった。もう秋は終わり。
タマネギの苗を買いに「ほがらか村」へ。ショボいのしかないので「JAグリーン」へ。ネオアースの入荷は09:30からということで整理券を配っていた。昨日すごい列ができて争奪戦だったらしい。そうか・・・9月以降の日照不足で苗も育っていないんだ。恐らく自分で苗を作っている人も失敗したので買いに来ているんだろうなぁ。ようやく届いた苗も昨年と比べるとショボい。これだとかなりの数が冬の間に溶けてしまいそうでがっかり。

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左下がネオアース340円×4・右上が猩々赤220円。どちらも昨年と比べると悲しいでき。


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鉛筆くらいの太さが欲しいんだよね(昨年の苗)


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09/26に播種・09/30に発芽したブロッコリーの苗16株を明日定植するため用意

2016年10月27日 Thu

本気菜園

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ソラマメを播種する。大きくふっくらしたのを選り分ける。


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あ・・・とうとう。ソラマメゾウムシが・・・。うちの畑ではソラマメゾウムシの被害を受けるので何年か前から新しい畑で栽培していた。虫にその場所を知られていなかったのでこれまで被害はゼロだった。種用に取っておいたなかで1個だけ穴があいていた。以前は1/3〜1/2くらいに穴があいていたのでそれから比べるとマシだけど、今後被害は増えていくんだろうと思う。被害と言っても直接に影響はないんだけど気持ちが悪いんだよね。


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お歯黒を斜め下にして豆を土に突っ込む。毎年書いているけど、ソラマメは豆が大きくて発根・発芽時の酸素要求量が多いのでお尻を出して植える・・・のだが、ホントにお尻から呼吸できるんかね?農業って結構正解とされていることが嘘だったりするからなぁ。でも発芽しないでやり直しになるのも嫌なので言い伝え通りに植える。


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昨年と同じ24ポットに播種した。僕は茹でた時の青臭い臭いが嫌いなので食べないから栽培量を減らしたい。でも木越さん・出島さん・牛山さんにお裾分けして誉められたので今年も作る。

2016年10月23日 Sun

本気菜園

07:40-08:00
出島二郎事務所の松村さんに野菜を届ける。
葱・サツマイモ・落花生
奈良のお菓子をいただく

金沢マラソンのお陰で交通規制がはじまっていて街は激混み。
あと30分すれば全面的に交通規制がはじまり、車の運転が不可能になる。

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昨晩から2階軒下に干していた落花生をパレットに移し替えて直射日光で乾かす。手前4パレットが先週収穫分(結構乾燥しているのでパレット1杯に何重かに重なりつつ入れている)で奥の5パレットが昨日収穫分(まだ濡れているので重ならないように入れている)。昨日収穫分のうち乾燥にまわす分(莢が大きく実が詰まっていそうなもの。それ以外の未熟っぽいのは茹でて食べる)は先週の半分くらい。そういえば今回はお裾分け用(茹で用)がすごく多かったものなぁ。やっぱり後半に定植したのは9月の日照不足もあって熟したのが少なかったということだ。


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15:30-15:50
牛山夫妻に落花生を届けたらジュースをいただいた。alan milliat CABERNET RSE GRAPE JUICE(アラン・ミリア カベルネ種ロゼグレープジュース)。僕がアルコールを飲まないのでジュースを用意されたらしい。落花生とじゃ釣り合わないわ。申し訳ない。でも、ジュースは嬉しい。

2016年10月22日 Sat

つぐまさんと秋の収穫祭

  • 05:00-17:00
  • 晴れ→くもり→小雨(帰りの里山海道で)→くもり
  • 10:00-14:00 つぐまさんとハマダさんが秋野菜の収穫に。昼食のおかずを持って来ていただく。久しぶりに椅子4脚(driade BOLORD YO)とテーブルを出して昼食。みんなで食べるのは楽しいね。
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秋の空だねぇ


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野焼きの煙が高さ10mくらいをただよってる


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ニシユタカの様子


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インカのめざめの様子。土寄せしようと思いつつ忘れてた。やっぱりその時にやらないとダメだな。


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ショウガの様子。もう少しおいておく。


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白菜の様子。巻かないなぁ。


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大根の様子。大根は何とかなるでしょう。


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さて残りの3畝に取りかかるか。


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約1時間で1畝を掘り終わる。隣の畝に裏返して仮置き。


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5L+15L=20Lの収穫(少なめ)。1畝分(15株)の莢を取ってざっと洗い終わるまで1.5時間。


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つぐまさん達用に残してあったサツマイモを掘る


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この辺りのマダムたちと違って、ちょっとおしゃれなマダムたち「ハマダ」さんと「つぐま」さん・・・落花生から莢を取り外し中。


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今日はここまで収穫した。次回には終わらせたい。


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水下側(写真左側)のニンジンの残りを全部収穫する


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まぁまぁの大きさだった。でも収穫が遅いので中身に年輪ができているかも。


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おしゃれマダム用に里芋4株とショウガ2株


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鷹の爪も一株ずつ持ち帰ってもらう


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お一人分のお持ち帰り用「秋の収穫セット」


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お隣の畠田さんがミカンの木からもいだばかりの実を差し入れてくれた。しばらくして畠田豊作さんの奥さんがメロンを持って来て下さった。当然「豊作」作である。


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出島氏にお裾分け用の葱と我が家用に細いのを3本(まだ太いのは残っている)


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和泉が朝2個食べた残りの無花果


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洗い終わった茹で落花生用16L


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1回分(ざるに1杯分)が6袋。長村の実家に2袋。出島氏に2袋お裾分けの予定。

2016年10月21日 Fri

本気菜園

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午前中は出掛けていたので午後から落花生を干した。


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「まんぷく2号」のランナーが交錯してきたので右上の鉢に着根した苗をポットに移すことにした。


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3株の苗ができた。2株を買ったのだが8〜9株になりそう。

2016年10月20日 Thu

本気菜園

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今日も天気が良いので干す。昨日から最初に収穫した落花生の殻を剥きだしたのでパレットの数がぐんと減って9パレットになった。土曜日にまた収穫してくるからパレットを空けておかなくっちゃね。


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昨日の残りの1パレット分を殻から出した。昨日のと合わせて大粒のピーナッツが2.1袋・餅用のが1.4袋分になった。今年のは例年より少し小粒で空莢が多かった。育て方のせいか天候のせいなのかはわからない。

2016年10月19日 Wed

本気菜園

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「曇り」の予報だったけど太陽が出てるのでパレットで干す


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和泉がおでんを作ってくれるというのでジャガイモを取りに行ったら芽が出てた。これは「インカのめざめ」。これで3回目の芽欠き作業。


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「キタアカリ」はしわくちゃになっている。芽がエイリアンに寄生された何かって感じになってる。こんなになっていてもちゃんと食べられる。もう少し早く芽欠きすればよかったな。


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乾燥した落花生の殻からピーナッツを出す。左はちょっとイマイチな大きさ&不細工なピーナッツで豆餅用にする。右がお裾分けできる大きいヤツ。


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今日は5パレット分の殻を剥いた。左がお裾分け用1.7袋。右が豆餅用1.1袋。

2016年10月18日 Tue

本気菜園

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10:30 夜中に雨が降っていたようだが晴れてきたので落花生を乾燥中


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12:30 午後になったのでパレットを車庫側に移す。これでカビが生える心配がなくなった。明日にはかなりカラカラになると思う。

2016年10月16日 Sun

本気菜園

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明日は雨の予報。昨日収穫した落花生を少しでも早く乾かすために陽が当たり出したら干しカゴからパレットに移す。これまで虫除けに布を掛けていたんだけど、いちいち面倒なのでパレットにぴったりの野菜ネット10kg用35cm×60cm(10枚入398円)を2セット買ってきた。


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午後からはうちの前に並べる。奥から3つ目は鷹の爪。こちらの6パレットは10/01・10/05・10/08に収穫した殆ど乾燥した落花生。


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和泉が出掛けているので駐車場にも並べる。太陽の向きに合わせてエネルギーを最大限吸収させる。こちらは昨日収穫した落花生。


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イチゴ(まんぷく2号)は買った2株から伸びたランナーで8株の苗ができつつある。左下から3株+2株+2株+1株(右上)

2016年10月11日 Tue

本気菜園

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今日は晴れのようで太陽が出てる


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鷹の爪を蛾の幼虫が喰ってる。必ず付け根に穴をあける。


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鷹の爪を収穫。赤色が美しい。

2016年10月10日 Mon

本気菜園

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曇りだけどパレットで落花生を干す。収穫する毎にパレットの数が増えていく。

2016年10月07日 Fri

本気菜園

  • 昨晩・今朝は寒かった
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早朝から09:00までは軒下で干す


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09:00 道路の向かい側に陽が射しだしたので干しカゴ小はU型バリカーに、干しカゴ大はパレットに移して布を掛けて干す。ついでに昨日整理した青シソの鉢も乾燥させる。


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12:00 ようやくこちら側に陽が当たり出した。直射日光が当たる時間はパレットで干す方が熱効率がいいので面倒だけど干しカゴからパレットに移している。青シソの鉢からパレットに土を出して干す。


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16:30 太陽が駅前のフォーラスの下になって直射日光があたらなくなったのでパレットの落花生を干しカゴに入れて2階の軒先に吊す。今日は良い天気だったのに明日は一日雨の予報。畑に行く日が雨だとがっかりだ。小さい落花生は掘りにくいけどサツマイモなら雨でもなんとか掘れるか・・・カッパ着て頑張るか。


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鷹の爪はもう9割以上が赤くなってる


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18:00 日が落ちたので干しカゴを室内に入れる

2016年10月04日 Tue

本気菜園

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今日も午前中は向かいの駐車場のU型バリカーに干しカゴを吊るし、午後からは車庫前で落花生を干す。今日は太陽が雲から出たり入ったり。


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パプリカを収穫

2016年10月03日 Mon

本気菜園

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右下の樹脂鉢に伸びたランナーを留める。これで「まんぷく2号」が5株になった。


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出掛けるので2階の軒下に落花生を干す

2016年10月02日 Sun

本気菜園

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左上の株が親・左下が太郎株・・・いや、違うわ。買った株自体は二郎か三郎だったはず。だから左上の株が親じゃなくて二郎だったとすれば。左下が三郎。右下が四郎株ということになる。四郎株のランナーは針金ハンガーの頭を折ったのを挿して固定した。右上の株のランナーも伸びてきている。


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昨年の落花生に虫がついた。いつ虫にやられたのかわからない。莢から出してすぐにジップロックに入れたので莢を乾燥させているときにやられたのだと思う。今年から干しカゴの中で干す。入りきらない落花生はパレットに入れて布を掛けて干している。午前中は道路の向かい側に陽が当たるのでU型バリカーに干しカゴを吊るし、カゴに入らなかった分はパレットで干す。


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午後になって、こちら側に陽が射してきたのでパレットに入れ直して虫除けの布を掛けておく。この時間だと干しカゴを吊してもまだ陽が当たらないのだ。少しでも早く乾くように1時間おきに莢をかき混ぜる。


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日が陰ってしまったので干しカゴに移して干す。手早く乾燥させないとカビが生えるので面倒だが仕方がない。美味しいものを食べるには手間がかかるのだ。

2016年09月30日 Fri

本気菜園

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09/26に播種したブロッコリーが発芽した


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09/17に苗を買って定植した右上の「まんぷく2号」から伸びたランナーから不定根が出て子株ができてる。その子株からまた左下へランナーが伸びてきた。あと幾つ子苗が作れるかなぁ。


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鉢植えの鷹の爪の殆どが赤くなった。そろそろ収穫だよね。

2016年09月23日 Fri

本気菜園

13:00
小雨
ほがらか村で白菜とブロッコリーの苗3株ずつ(各60円)

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白菜は今定植しても巻かないだろうけど、来春の菜花のために植えるつもり。

2016年09月20日 Tue

本気菜園

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風が強くなりそう(予報では10m/sをこえる)なので鉢を車庫の中へ


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09/17に定植したリーフレタス

2016年09月15日 Thu

本気菜園

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イチゴを点検していたら葉に虫食いが・・・裏返すと! バイバイ!

2016年09月11日 Sun

本気菜園

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ダイコンの種(おでん大根 冬の浦)291円

2016年09月09日 Fri

本気菜園

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08/25にイチゴを20鉢に定植した。今日5鉢追加で定植した。残りの10株を明日畑に定植する予定。今年は花が虫に喰われたせいで実は全滅だった。多分来年も同じだろうと思うが苗をつくるために畑に植える。


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09/07にアスパラガスを96ポットに定植したがまだ苗が残っていた。場所を取るので残りは小ポットに定植した。67株もあった。合計すると163株・・・どうしよ。こんなに沢山。新しい畑に植えるか・・・。葬式の前後に殆ど手入れできなかったのでブロッコリーの苗がダメになってしまったので12ポットに播種した。

2016年09月07日 Wed

本気菜園

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谷口のお母さんからのリクエストで08/24に播種して09/03に発芽したアスパラガスが元気よく伸びてるので1株1ポットに分ける。


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発芽率がかなりいいようで・・・6ポットで96株になった。まだ4ポット分が残ってる。

2016年09月03日 Sat

本気菜園

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08/24に播種したアスパラガスが発芽してる

2016年09月02日 Fri

本気菜園

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パプリカがすずなり


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ニラの花が咲いている


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ウマオイ(スイッチョ)か?

2016年08月25日 Thu

イチゴを定植

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イチゴの苗を樹脂鉢20個に定植した


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定植する前に葉を点検していたら毛虫が・・・アメリカシロヒトリだろこれ。潰す!


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残りの苗は15株

2016年08月24日 Wed

本気菜園

  • 鉢植えで育てていた鷹の爪4鉢のうち1鉢が青枯れ病になったので整理した。畑なら兎も角鉢植えで青枯れ病ってどうなってるんだろ。バジルも整理した。
  • 鷹の爪にアブラムシがついているので葉にシャワーをあてた。
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昨日谷口のお母さんからリクエストのあったアスパラガスの種を探したら昨年採種したのが200粒くらい残っていた。大きいポットに9ヶ所2粒ずつ10ポット播種した。

2016年08月23日 Tue

電話

午前中に谷口のお母さんから電話があったというので今ほどかけてみた。
2015/05/02と2016/05/07に持っていったアスパラガスの苗がすごくよかった(植えて1年目でもう収穫ができたらしい)ので今年と同じくらい欲しい・・・と。去年は34株今年は48株も持っていったんだけど・・・一体どれくらい植えたいんだろ?450mmピッチで植えたとして37mの畝になるぞ。うちの9m畝で4畝か。もう、うちの倍は植えているのにまだ植えるのか。ま、いいや明日種が残っているかさがしてみよう。指名で僕の苗が欲しいってリクエストなんだから応えたいよな。

2016年08月18日 Thu

本気菜園

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ほがらか村でジャガイモ(ニシユタカ)の種芋1kg440円を買ってきた。インカのめざめの種芋はなかった。出島とニシユタカだけ。

2016年08月15日 Mon

本気菜園

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一ヶ月前くらいから越冬パプリカの様子がおかしかった。鉢植えの土が乾かないのだ。他のパプリカは半日で土がからからになっているのに。そのうちに茎が傾いてきた。今朝みてみると完全に倒れていたので茎を引っ張るとすっぽりと抜けた。太い根だけが残って細かい根は残っていない。うすうす感じていたんだけど根に虫がついた様で・・・。


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土の中に直径3mmで長さが1cmくらいの幼虫がいっぱいいた。


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土を乾かして幼虫を退治する


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07/30に畑から持ち帰ったイチゴの苗はポットの中で根付いたようで・・・ランナーが伸びていたり古い葉が枯れたりしているのを綺麗にしてやる。


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ランナーが左上と右上に伸びてる元気な苗


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35株手入れ終了


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ついでにパセリとパプリカ・無花果の鉢や鉢の裏(たまにゴキブリがいる)、葉を洗った。外に出しっ放しにしておくと鉢の外側に雨で跳ねた土や埃がついて汚くなるんだよなぁ。

2016年08月10日 Wed

本気菜園

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白菜・ブロッコリー・サニーレタスを播種した

2016年08月08日 Mon

本気菜園

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土曜日に道路右側の草を抜いたのを掃除してゴミに出した


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ニラに蕾がついた


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鷹の爪に実がついてる


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キャベツの苗の様子


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アーティチョークの苗の様子


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ブロッコリーの苗の様子

2016年07月31日 Sun

本気菜園

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07/25に播種したブロッコリーが二・三日前から発芽していた


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昨日収穫してきたトマトで毎夏恒例のトマトソースを作る。まずは水洗いから。


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オリーブオイルで自家製ニンニクを炒めてから皮を湯剥きして切り刻んだトマトを入れて煮つめる。湯剥きしているときから汗だく。この作業冬にできたら楽なのに・・・とぶつぶつ文句をたれつつ作業する。残りの未熟なトマトがまっ赤になったらこれに足していくので煮詰め具合は少しゆるめで。

2016年07月28日 Thu

本気菜園

  • 今日は一日暑かった。最近は扇風機を掛けながらパンツいっちょで図面を描いてる。それでも暑い。和泉に「誰か来たらどうするん?」と聞かれた。すぐに着られる様にTシャツとズボンを横に置いてる。
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キャベツの苗を間引きしつつ別ポットに分ける


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18株になった。しばらく玄関の中に入れて直射日光を避ける


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鷹の爪にアブラムシがしつこい


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アブラムシを潰してから葉を洗う。2〜3日経つとまたアブラムシが目立つ様になる。根気よく葉を洗ってるんだけどほんとにしつこい。畑に植えるとアブラムシはあまりつかないのだが、昨年は青枯れ病で全滅だった。畑だとまわりに作物がいっぱいあるからアブラムシがついても分散されるんだと思う。金沢だとこの辺りで野菜を作っている人は殆どいないので虫が集中して集まってくるようで・・・。

2016年07月25日 Mon

本気菜園

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左の6ポットがサニーレタス(07/06に播種したのは発芽しなかった)・右の6ポットがブロッコリー(エンデバーSP)・一番右が07/13に播種して07/18に発芽したアーティチョーク


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アーティチョークのぽってり分厚い双葉

2016年07月18日 Mon

本気菜園

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07/13に播種したアーティチョークが発芽した

2016年07月14日 Thu

本気菜園

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パプリカを収穫

2016年07月13日 Wed

本気菜園

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武山氏と母からリクエストがあったのでアーティチョークを作ってみる。袋を開けると種の大きさが思ったより大粒だった上に12個しか入っていなかったのでちょっとびっくり。1粒22.5円・・・高いなぁ。12ポットに全部播種した。


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昼食用にパプリカを2個収穫