2016年10月02日 Sun

本気菜園

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左上の株が親・左下が太郎株・・・いや、違うわ。買った株自体は二郎か三郎だったはず。だから左上の株が親じゃなくて二郎だったとすれば。左下が三郎。右下が四郎株ということになる。四郎株のランナーは針金ハンガーの頭を折ったのを挿して固定した。右上の株のランナーも伸びてきている。


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昨年の落花生に虫がついた。いつ虫にやられたのかわからない。莢から出してすぐにジップロックに入れたので莢を乾燥させているときにやられたのだと思う。今年から干しカゴの中で干す。入りきらない落花生はパレットに入れて布を掛けて干している。午前中は道路の向かい側に陽が当たるのでU型バリカーに干しカゴを吊るし、カゴに入らなかった分はパレットで干す。


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午後になって、こちら側に陽が射してきたのでパレットに入れ直して虫除けの布を掛けておく。この時間だと干しカゴを吊してもまだ陽が当たらないのだ。少しでも早く乾くように1時間おきに莢をかき混ぜる。


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日が陰ってしまったので干しカゴに移して干す。手早く乾燥させないとカビが生えるので面倒だが仕方がない。美味しいものを食べるには手間がかかるのだ。