2011年03月05日 Sat

ほがらか村→ムサシ

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ほがらか村で「キタアカリ」の種芋1kg入りを2袋(240円×2)。ジャガイモが24個入っていた。しばらくの間パレットに並べて薄ら明かりのもとで「芽出し」する。「インカのめざめ」は売ってなかったので帰りにムサシに寄ってチェックすることにした。


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次回珠洲にいったら畠田さんの山でホダ木用の原木を伐らせてもらうので、シイタケの種菌をムサシで買った。400個入りで1,350円。品種は前回と同じで「にく丸」。ムサシでジャガイモの「インカのめざめ」は1kg598円だった。高いので昨年うちで穫れたのを種芋にすることにした。畑で収穫したジャガイモは病気に感染していることもある・・・とのことで種芋として販売されているのを買う方が安心なのだ。「キタアカリ」は安いからいいけど、「インカのめざめ」は高いし・・・病気になってもいいから自家用のを種芋にする。