2010年10月23日 Sat

上の畑・・・と呼ぶことにした

06:00-17:45晴れ
  • 柿の木のまわりを畑にして畝をたてた。
  • 畠田さんに手伝って貰って柿の剪定をした。大きい枝をずばっと落として新しい畑に日が射すようにした。枝振りは随分さっぱりとした。
  • キャベツを4個収穫。小島さんとひとみさんにお裾分け。
  • ブロッコリーを収穫。母と小島さんとひとみさんにお裾分け。
  • サトイモを二株掘った。母とひとみさんにお裾分け。
  • ネギを一本収穫してみた。まだ早いのはわかっていたんだけど売っているのより太いから・・・。長さはまだまだ、だけど太さはすごくいい感じ。
  • 畠田さんからムカゴをいただいた。母と小島さんにお裾分け。
  • ナスを7本収穫。整理するつもりだったんだけど、和泉が「まだ小さいのがなっているから・・・」と。また一週間生き延びた。
  • 今日の昼食は、先週掘ったサツマイモ。ちょっと水分が多いけど甘かった。
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天気予報だと月曜日から水曜日まで雨。そのあとは曇りなので次の土曜日は畑が乾かないはず。今回畝を作っておかないと来週はダメ。その次の週が晴れる・・・なんて確率は北陸では低すぎる。頑張って今日やっちゃおう。まずは畝をたてる位置に竹の棒を挿して目印にする。畝になる予定の位置に谷本氏にいただいた堆肥をバケツで運ぶ。午前11時でこの位置に納屋の影が落ちる。この一番納屋に近い畝は予備だな。午前中だけの日照でも育つ野菜ってあるのかなぁ。

・・・で調べてみた。
  • 半日(3〜4時間)直射日光が必要な半陰性植物・・・イチゴ・ほうれん草・ワサビ・レタス・春菊・パセリ・ジャガイモ・サトイモ・ショウガ・アスパラガス・ネギ
  ジャガイモもそうなのか・・・。
  ネギって本当なのかなぁ。アスパラの日陰になっているネギはすっごく調子悪いぞ。
  この4番目の予備畝に来年はショウガを植えてみようか。
    ・・・でも、ショウガは種芋が高いから失敗が怖いんだよなぁ。

  • 直射日光の当たらない半日陰から日陰を好む陰性植物・・・みつば・せり・茗荷


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畝に堆肥を置いてから耕耘機をかける。次に薄く全面にもう一度堆肥を撒いてから苦土石灰を撒く。最後にもう一度全面に耕耘機をかける。あとは紐を張って畝をたてる。畠田さんのお母さんに「新しい畑がきれいにできたねぇ」と誉められた。柿の木の根元から1.2mくらいの高さに白い切り口が見える。この枝は僕が伐った。上の方は自信がなかったので畠田さんにお願いした。枝に登ってチェンソーを扱うのは怖いのだ。柿を散髪することで畑の陽当たりもよくなったし、土も結構いい感じ。ただ、土の下の方に瓦やコンクリートガラが埋まっていて、それを取り除くのが大変だった。まだ、ガラは埋まっているが耕す度に取り除いていくつもり。今日からここを「上の畑」と呼ぶことにしよう。落花生の後に玉ねぎを植えたいのだが、落花生の収穫がまだで畝が空かないので、この上の畑に植えようかと思ってる。


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柿の木の枝。このまましばらく置いておいて乾いたら薪にする。


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サトイモの根の処理中。掘りたてで芋をばらす前の写真・・・わすれていたな。



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今日のネギの様子


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一本収穫した。太いなぁ。もったいないのでもう少し長くなるまで待つことにした。


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パセリの様子


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ニラ。金沢で栽培しているヤツは太くなっているけど、畑のは
撒くのが遅かったので細い。冬を乗り越えられるのかなぁ?


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アブラナ。順調に・・・順調なのか?初めてだからよくわからん。ポットで苗を育てた方が良かったのかなぁ?畠田さんのお母さんが「パラパラと播いておけば大丈夫」って仰っていたから、なんとかなることを期待しよう。


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ニンニク。いい調子だと思う。


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デジマの様子。これはいい感じ。


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インカノめざめ・・・ちょっと不安だ。でも、この品種ってデジマやキ
タアカリと比べるとひょろっとしているのがデフォルトらしいから。


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ナス。もう疲れたって顔をしているんだけど、和泉が「小さいのがついているから・・・」というので抜くのをやめた。まわりの畑でナスが残っているのはうちの畑だけ。いつの間にか道路にはみ出すほどの大株になっていた。


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作業後の畑の様子。左の道路側から、ニンジン・アスパラガスの苗・ブロッコリーのトンネル・落花生×4・キャベツのトンネル×2(道路側の一本は今日で終わりなんだけど、整理する時間がなかった)・デジマ・ニンニク・デジマ・インカのめざめが一番右。奥が手前から大根のトンネル・白菜のトンネル・ナスの順。


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道路側のニンジン。播種の失敗続きで4株くらいしか育っていない。その右が実生のアスパラガスの苗。その左はブロッコリーのトンネル(成長して頭が使えているから布トンネルを持ち上げて下端が開いちゃってる)。その左の緑のネットを掛けてあるのが落花生。


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収穫したナス。終わりが近づいているので傷がある。


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畠田さんにいただいた「ムカゴ」。父は塩ゆでよりムカゴご飯が好きらしい。竹串に何
個か刺して唐揚げにするとおいしい・・・って小島さんのお母さんから教えてもらった。


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ブロッコリー・サトイモ(1株分)・ネギ・キャベツ・ムカゴ