2016年02月01日 Mon

本気菜園

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さて、シイタケを収穫するか


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このホダ木から出たシイタケはドンコじゃなくて平たい。こんな菌は打っていないんだけど・・・一気にたくさん生えると平べったくなっちゃうのか・・・。こういうのは干し椎茸にしてしまおうかな。


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数が多い時は採りにくいので、軸をみやすいように裏返しにして収穫する


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干し籠に入れて軒下に吊しておく


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この3個はまだ小さいのでもう少しおいておく

2016年02月02日 Tue

電話

13:40-14:00
お友達の平井さんから電話

・タワーマンションの分譲を買った
・そのリビングのバルコニー側の掃出し窓の上に下がり壁がある
・その下がり壁にエアコンが付いている
・カーテンレールは下がり壁の下(掃き出し窓の上)についている
・天井から床までカーテンにしたい
・でも、できないので引っ越すのが嫌になった
・で、元気がなくて仕事を休んで寝ていた
・・・とのこと。

僕 バルコニーに面する部屋はその部屋だけ?
平 いや、隣に主寝室がある
僕 その部屋にはエアコンが付いているの?
平 いや、付いていない
僕 じゃぁエアコンの効きが悪くなるけど、リビングのエアコンを外して主寝室に
   取り付ける。カーテンレールを天井に付ける。この二つの工事をしてもら
   えば5万円くらいで済むんじゃない?
平 Oh!そんなことできるの?そんなこと誰も言ってくれなかった。
   皆、どうしようもないっていうだけだった。

これにて、一件落着

2016年02月03日 Wed

本気菜園

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晴れてる。気温は5℃くらいだけど日向にいると暖かい。


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日光浴しながら黒大豆の脱穀を1パレット分終わらせた。残りは2パレット分。明日搗く豆餅で2014秋に収穫した黒大豆がなくなるので、次回の餅搗きまでに2015年収穫の脱穀を終わらせないとなぁ・・・。

2016年02月04日 Thu

餅つき

01/15についた餅がなくなったので搗く。
2015/10/21に畠田豊作さんから買った20kg×3袋のうち1袋目が終了。
2014年秋に収穫した黒大豆は今回で終了。

00:00 米研ぎ2升・とぎ汁を野菜の鉢に。
08:00 1回目水切り(研ぎから8時間)
08:30 1回目蒸し始め
09:00 2回目水切り
09:09 1回目蒸し上がり
09:12 1回目つき始め(餅米10カップ・昆布30g・塩大さじ1.5)
09:27 1回目つき上がり
09:34 2回目蒸し始め(餅米9カップ・黒豆180cc・落花生100cc)
10:09 2回目蒸し上がり
10:14 2回目つき始め(塩大さじ1.7)
10:32 2回目つき上がり
10:45  後片付け終了
16:30 斗棒箱から取り出し(つき上がりから5時間)
22:00  (02/05)つき上がりから35.5時間後「もち切り」で切る。

長村の実家にお裾分け(02/06)

来所

14:40−15:40
岡田氏来所
聞くも涙、語るも涙の物語
・・・じゃなくて
聞くも怒り、語るも怒りの物語が二つ

2016年02月05日 Fri

食事

16:45-20:00
小雨
両親と「まいもん寿司」へ
和泉の誕生日のお祝いとして

餅切り

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22:00 昨日搗いた昆布餅と豆餅を切る

2016年02月06日 Sat

本気菜園

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例年ならこの時期はロードスターに積もった雪の写真ばかりなのに、どうなっているんだろう・・・今日も晴れてる。気温は7℃だけど日向では暖かい。太陽が雲に遮られて影になると一気に寒く感じる。太陽ってすごいわ。


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晴れたら黒大豆の脱穀でしょう! 下が脱穀の終わった莢で上がその中身。残り1パレットになった。収穫してから食べるまで時間が掛かるよね〜。

2016年02月07日 Sun

「庫裡」

12:45-15:30
晴れ・寒い
此花町で打合せ

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お菓子を一杯いただいた。
カファレル・オリジナルギフトピッコラ(イタリア・トレノ)のチョコレート(上の写真)
生活研究マージログループ「ひな豆」
京都 菓楽(カラン)のチョコスフレと西賀茂チーズ
長生堂浜口三喜の笹の雪

2016年02月08日 Mon

黒大豆の脱穀完了

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快晴! アスファルトの手前側が凍ってキラキラしている。すごく寒い。


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寒晒しの蕎麦の水も凍ってる。明け方の気温はマイナス3℃。


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午後になっても快晴。車庫に陽が射してきたので作業する。


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干し椎茸の様子


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黒大豆の最後のパレットを脱穀する


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1時間15分で脱穀完了


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脱穀の後、10〜20粒ずつ掌の上で転がして選別する。1時間20分掛かって1回目の選別完了。重さを量ってみたら2015年の収穫量は6kgだった。2014年は5kgだったから1kgの増収だった。もう1回選別をしてからジップロックに入れて全部の作業が終わる。

いただいた

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滋賀の治美さんから和泉のバースデー・プレゼントにチューリップの花束が届いた。蕾なので数日後にはいい感じになりそうです。


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ひとみさんからいただいた箱詰めの薔薇の花


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三井さんからいただいたフラワー・アレンジメント

う〜ん。和泉・・・人気あるわ。

2016年02月09日 Tue

今日の天気

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夜中に霙が降ったようでボディがうっすらと白くなってる

2016年02月10日 Wed

いただく

10:30
可計さん来所
チョコレートをいただく

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ベルギーの「Gavarny」のCognac・Cocoa・Orange味を。昨年Cognacが好きだと伝えたら今年2箱になっていた。ごちそうさまです。モーツアルトのクッキーと羊羹をお返しに。

風邪

昨日から二人仲良く寝てたりして・・・

2016年02月11日 Thu

いただいた

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大高事務所の先輩の杉浦伝宗氏から今年も「陣内農園」のデコポンを送っていただいた。例年いただくのが3月1週目くらいだったのが、昨年は02/22、今年は02/11とだんだん早くなってきている。温暖化のせい?

2016年02月12日 Fri

本気菜園

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晴れた日が続いていて外で作業したいのだが風邪。寝ているのが勿体ない。


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残りのシイタケ3個を収穫して干し籠へ

2016年02月14日 Sun

本気菜園

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昨日、今日と気持ち悪いほど暖かかった。この季節に気温19℃なんてなんかおかしい。でもそのお陰でたくさん汗をかいたせいか風邪が治った。冷たい水に手を浸けても寒気もないしもう大丈夫だと思う。水に浸けておいた蕎麦の実を乾燥させるのに暖かい日を選んでしまうと発芽してしまう。今晩から普通の冬の日に戻るようなので水から出して干すことにした。洗ったパレットを並べた上に布トンネル用の布を敷いて蕎麦の実を広げる。

2016年02月15日 Mon

本気菜園

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雪が降ってる


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昨晩から干してある蕎麦の実。洗った後だけあって実がつやつやしてる。

寒い

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雪が積もり始めた マイナス1℃

2016年02月16日 Tue

今日の積雪

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一晩で軽い雪が15cm以上


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結構積もってる

本気菜園

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落花生を30分間煎る。一昨年収穫した大粒のはこれで最後。

2016年02月17日 Wed

今日の積雪

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一晩で5cmくらい

2016年02月18日 Thu

本気菜園

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今日、明日は晴れの予報。今シーズンは晴れの日がとても多い。本来寒いはずのこの季節に暖かい日が続くと、寒さで死ぬはずの虫が越冬してしまって春から害虫が多くなる。天気が良いのは嬉しいけど、畑の被害を考えると憂鬱になってしまう。


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太陽が出たら干し籠を外に出す。シイタケはいい感じに乾燥してる。


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02/14の夕方から乾燥している寒晒しの蕎麦の実。もういいんだろうけど・・・。


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2月にしては気温の高い日があったりしたからイチゴに花が咲いてる。でもこの時期じゃまだ虫がいないからちゃんと受粉しない。


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玄関の土間で避寒中のパプリカ2株・・・葉が完全に枯れてしまった。


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土間じゃなく床に上げてあるパプリカの葉はまだなんとか生きてる。

2016年02月19日 Fri

本気菜園

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玄関に置いてある鉢からパプリカを収穫

2016年02月20日 Sat

「庫裡」

14:15-18:00
高松で打合せ

2016年02月22日 Mon

本気菜園

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玄関の土間に置いてあったパプリカの葉が枯れてしまったので葉を落とす


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最後の実を収穫


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この茎が枯れたらおしまい。枯れずに4月になれば越冬成功なのだが・・・ちょっと無理かなぁ。


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玄関の土間からあがった床に置いてあるパプリカの枯れた葉も落とした。この株はまだ葉が残ってる。これは越冬できるかもしれない。

2016年02月24日 Wed

「庫裡」

準防火地域では木造2階建は500uまで建築できる。
ところがこの物件は木造3階建で900uもある。
既存建物は現在の建築基準法では「既存不適格」なのだが
それを証明しなくてはならないらしい。庫裡(お寺の住宅部分)を
減築しても500uを超えてしまうので建築指導課へ相談しに行った。

08:40-10:17
金沢市役所
建築指導課 既存不適格な建物の増築について相談
(一部を壊して建てると減築しても増築あつかい)
  ↓
緑と花の課 裏の公園が都市公園法に該当する公園かを調べる
  ↓
道路管理課 接する隣地への道路が基準法上の道路かを調べる
  ↓
市民税課 土地の記載はあるが建物の記載はなし→法務局へ

10:25-11:10
法務局(建物の登記がいつだったのかを調べる)

11:15
建築指導課上道さんに電話

11:58-12:15
建築指導課山口氏から電話

12:40-14:10
晴れ
羽咋へ
岡田氏からレーザー距離計を借りる

14:10-14:40
晴れ
本堂の高さを測る

14:40-14:55
建築指導課山口氏に電話

15:30-16:27
みぞれ
羽咋へ
岡田建設工業へレーザー距離計を返却する

16:30
建築指導課山口氏から電話

2016年02月25日 Thu

本気菜園

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乾燥した蕎麦の実をペットボトルに入れておく。3Lになった。

「庫裡」

15:50-16:40
くもり
金沢市建築指導課石田氏に図面提出
・既存建物平面図
・計画案

2016年02月26日 Fri

寒い

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雪が降ってる

2016年02月27日 Sat

「庫裡」

02/24に書いた現在の建物の「既存不適格」を証明するための証拠を見つけた。国土交通省国土地理院のウェブサイトに「地図・空中写真閲覧サービス」というのがある。住所検索で「金沢市此花町」で検索すると10ヶ所の空中写真中心点が表示される。見たい地点をクリックして「高解像度表示」を選択すると無料で400dpiの航空写真を見られる。有料サービスとして印画紙出力だと2,983円・1200dpiのデジタルデータだと3,909円とのこと。

 1 1975/10/10(昭50)
 2 2007/10/24(平19)
 3 1973/05/25(昭48)
 4 1962/05/19(昭37)
 5 1987/09/06(昭62)
 6 1946/11/19(昭21)
 7 1952/11/11(昭27)
 8 1997/05/10(平9)
 9 1966(昭41)
10 1973/05/25(昭48)

平成19年と昭和21年(昭和25/05/24の建築基準法施行以前)を比べて屋根の形が同じなので法施行前に建築された建物(既存不適格)であると証明できるはず。来週にでも金沢市建築指導課へ行ってみるか。無料の400dpiの写真でOKが出ればいいんだけど・・・。

それにしても第二次世界大戦が終わって(昭和20年)すぐとそれから5~6年後にアメリカ軍が日本全土の航空写真を撮っている・・・って国力の差を感じた。

昭和21年の写真を見ていると東大通りが中島大橋に繋がっていなかったとか、中島大橋の向こうは全部田んぼだったとか、今のうちの前にある駐車場に工場が建っていたとか「へぇ~」っと驚くことがいっぱいでおもしろかった。

2016年02月28日 Sun

洗車

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198,112km。先日高松まで行った時、里山海道が凍結防止剤で白かったので帰ってからも気になっていた。晴れたので下回りとボディを水洗いした。

本気菜園

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イチゴの新しい葉が出てきた。春が近いってことだよねぇ。


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黒大豆の選別2回目。10粒ずつくらいを手のひらで転がして虫食いや皮に皺の寄ったのをはじいていく。いいやつは布袋に入れて、ある程度貯まったらごしごし拝み揉みして豆を磨いて表面に付いた汚れを取る。綺麗になった豆はジップロック(もどきの袋)に入れる。


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日が陰ってきたので今日の作業終了。1袋に1kgずつ3袋完成。残りは3kg。

2016年02月29日 Mon

「庫裡」

12:40-13:40
金沢市役所 建築指導課石田氏