や､や､や･･･元旦からこの天気か･･･どうなっているんだ?
玄関の中のアスパラガスの苗とパプリカにも日光浴させなくっちゃ
玄関の前のイチゴたち10株
車庫の前のイチゴたち15株｡地面にペタッとしているこの状態から茎が伸びて立ったら春が来る｡あと4ヶ月先が待ち遠しい｡
黒大豆のパレットも全部外に出して乾燥させましょう
暖かいので日光浴しながら黒大豆の脱穀｡ここまでやったとき長村の実家からお呼びがかかったので作業終了。
2016年01月03日 Sun
2016年01月06日 Wed
草抜き
04:50-16:00
曇り→小雨→曇り→雨
珠洲手前の峠で0℃
珠洲の日の出07:05｡7:00着｡霜は降りていないのですぐ作業できる｡
残りのネギ･･･50数本を収穫する
今回は太いのが多かった
ニンニクまわりの雑草を抜いてから鶏糞を追肥
新しい畑に持っていった残りの苗を勿体なくて植えたのだが､残りだけあって株が小さい｡雑草を抜いてから追肥｡
うちの畑から新しい畑に行く途中にある白山神社｡門松が立派だった｡地元の誰かが作ってるんだろうなぁ｡知ってるどの人の顔を思い浮かべても全員作ってそうな気がする｡
新しい畑の様子｡がら〜んとして寂しい｡
ソラマメの様子
ソラマメは冬に強いからいい感じに大きくなってる。雪の下でも全然大丈夫｡
前回このホダ木から小指くらいのが出ていた｡2週間経ったからもう大きくなっているだろうと今日来てみたのだが･･･まだ小さい｡何度も来られないのでこのホダ木は持って帰ることにした｡
収穫したナメコとシイタケ(小さくて勿体ないけど当分来ないから収穫した｡上のホダ木以外の分)
タマネギの様子｡奥の1/3は元気だが手前の2/3はイマイチ｡毎年同じだなぁ｡
雑草を抜いて鶏糞を追肥
両側がイチゴ｡真ん中がタマネギ｡
イチゴは古い葉を切ってから草取り､追肥｡タマネギは草取りと追肥｡通路の雑草が気になるなぁ｡春になってから鍬で削ろう｡これだけ草抜きばっかりやると腰が痛いを通り越して感覚がなくなる｡
黒豆を出したあとの莢を金沢から持ち帰った｡土嚢袋3袋分を燃やす。左の黒いのは前回茎や葉を燃やした跡。
莢は乾燥しているだけあって燃えるのがはやい
もう用済みになった最初(2009年春に菌を打った原木)のホダ木も燃やす
無花果を剪定する｡根が堆肥の山まで伸びてからぐんと大きくなって2015年は大豊作だった｡
剪定完了
カミキリムシの幼虫が入った痕｡この中に幼虫が居た。焚き火の中にぽいっ｡カミキリムシのせいで最初に植えたイチジクの木は枯れた。その枝を挿し木して増やしたのがこのイチジクの木｡カミキリムシは絶対に許さん｡
ブロッコリーの頂花蕾(下の5個)と側花蕾(右上の小さいの)
お裾分け用のネギは一皮剥いて綺麗にする｡水口さんへお裾分け｡
樹脂鉢にぎっしり仮植え
2016年01月07日 Thu
2016年01月09日 Sat
2016年01月12日 Tue
2016年01月15日 Fri
餅つき
12/24についた餅がなくなったので
00:00 米研ぎ2升･とぎ汁を野菜の鉢に｡水が冷たい｡
08:00 1回目水切り(研ぎから8時間)
08:30 1回目蒸し始め
09:00 2回目水切り
09:07 1回目蒸し上がり
09:11 1回目つき始め(餅米10カップ･昆布30g･塩大さじ1.5)
09:26 1回目つき上がり
09:34 2回目蒸し始め(餅米9カップ･黒豆230cc･落花生100cc)
10:09 2回目蒸し上がり
10:13 2回目つき始め(塩大さじ1.7)
10:31 2回目つき上がり
10:45 後片付け終了
16:30 斗棒箱から取り出し(つき上がりから5時間)
21:00 (01/16)つき上がりから34.5時間後｢もち切り｣で切る
2016年01月16日 Sat
本気菜園
パレットで乾燥してあった蕎麦を「寒晒し」する
水に入れてかき回しても大量に浮いた実の入っていない蕎麦とゴミ｡実が詰まっていなくても発芽はするけど食べるにはイマイチだから捨てる｡
浮いたのを見ると花の萎んだのや若い実､過熟な実が多い
半分くらい浮いてしまうけど心を鬼にして全部すくいとって捨てる
沈んだ実を野菜網に入れて､水の中で揉むと小さなゴミが出てくる
毎日水を替えながら(本当は川につけるらしい)もみ洗いして2〜3週間さらす｡昨年の･･･水洗い(01/29)･水洗い終了(02/10)･乾燥(02/15)･乾燥中(02/20)･製粉(02/28)･試食(03/01)
2015/11/16以来だから2ヶ月ぶりの煎り落花生(2014秋収穫分/あと1回分)
2016年01月17日 Sun
いただいた
滋賀県に住む母の従妹･･･僕から見る従叔母(いとこおば)というらしい･･･の治美さんからいろいろ詰め合わせセットが届いた｡「鮎屋の郷」でくじ引きをしたら段ボール一杯の賞品を当てたとのこと｡そういうわけで「運」のお裾分けを送ってくださいました｡そのおかげで我が家もいい年になりそうです｡ありがとうございました｡受け取ったお礼のメールに「半分長村の実家にお裾分けします」って書いたら､「親子ですね〜｡同じ書き方で寛行宅と半分にします…」って母からもメールが届いたそうで｡両方に送ったので安心してと返信が届いた｡まじっすか〜! こんなに高級そうなのを･･･これで一軒分か｡こういうとき何ていうんだ? wow!awesome! か amazing! か?
母に届いた包みの中に我が家宛の寒中見舞いの葉書が入っていたらしい｡治美さん住所を逆にして発送したん? ･･･で､母の方がいうには「どうも若い人向けの感じなんだけど･･･」とこの二つを持ってきてくれた。こちらからは両親向けのものをチョイスして交換。御菓子は半分ずっこしたりして･･･そういうわけで､また種類が増えてしまった｡治美さんが送ってくださった「幸運」はどんどん広がってる。すげぇ｡
「庫裡」
- 08:50-13:00 高松町で打合せ←高松町で打合せだが建築場所は金沢市内｡
- 13:00-14:00 昼食
- 晴れ
何､何･･･雪マークだったのに殆ど快晴
今回の物件はこれまでにないくらい建築法規上難しい上に建て主側からの設計条件(必要諸室)が決まっておらず､前回2015/12/20から正月を挟んでずっと悩んでいた｡今回打合せで第一回の設計案を提出する予定なのだが､条件が未整備だと一つ条件が変化すると他までずるずる変わっていくことになるためいい案を出すのは難しく悩んでいたわけだ｡これまでだったら建て主に案を見せる前に和泉のチェックを受けて､建築のプロじゃない人が見たときの印象や疑問を修正してから提出していた｡数日前に「大丈夫なん?」って聞かれつつ､｢まだ､条件も決まっていないし､これを見せてもなぁ･･･｣と見せないまま本番へ｡僕が建て主に説明するのを横で聞きながら､突然彼女が「この平面いいわねぇ」と誉めだした｡すぐに彼女は「いつもは先に見せてくれるんだけど､今回は今初めて見たので･･･」って言ったから意味は通じただろうけど､そうでなければ『なんじゃこの夫婦｡自画自賛かよっ!』と思われていたかもしれん｡ま､事前じゃなくて本番でになったけど彼女のOKがでたってことは､このプランでいけるはず｡安心した｡
打合せ後､昼食に白尾の亀屋で蕎麦｡食事をしながらも和泉は「あのプランはよかった｡隠していないで先に見せてよ」と｡かなりお気に入りのようだった｡いやいや隠してたわけじゃないし･･･｡
2016年01月18日 Mon
2016年01月20日 Wed
2016年01月24日 Sun
2016年01月25日 Mon
今日の積雪
25cmくらいか・・・昨晩とほとんど変わっていない。40年ぶりの寒波っていうからすごいことになるのかと心配していたけど、これくらいでよかった。
雪が止んだので久しぶりに運動するか
轍部分は凍っているので除けられなかった
車の半身をさばいた
全身発掘完了
息が上がって全身汗でぐっしょりなのでシャワーを浴びて休憩することにした
休憩後、また雪すかし。腕もだるくなったし今日はこのくらいで作業終了。良い運動になった。郵便屋さんが来たので「タイヤはどんなの履いているの？滑らない？」って聞いたら「経費削減で外国製のスノータイヤなんです。すごく滑ります。」って。タイヤに命をあずけているようなものなんだから、そんなところで経費削減は間違っているんじゃないの？お偉いさん。
