07:20-14:10
建て主と「黒部の住宅･医院」を見学
まずはかほく市高松へ｡待ち合わせしてから黒部に向かう｡
帰り道｡立山連峰に雪が･･･｡
2015年11月03日 Tue
本気菜園
10/31に一部を収穫してパレットに広げて干してあった蕎麦
葉や茎､花の残骸､土のかたまりが殆どで蕎麦の実はごく一部
茎と蕎麦の実を分けないとフルイに掛けられないので､両手で拝むようにすりあわせて実を外していく｡
左が小さい目と大きい目のフルイに掛けたあと｡右は未作業のパレット｡
左は一番小さい目の古いから落ちた土や花の残骸｡右は大きな目のフルイに掛かった茎や葉などのごみ。
小さな目のフルイから落ちた土や花の残骸｡これはプランターの土として利用する｡
作業後のパレット｡6枚から3枚になった｡
フルイで選別したあとはこんな感じ｡ようやく蕎麦の実が見えてきたけど､まだまだゴミの方が多い。全部収穫し終わるまでこの作業を繰り返す｡その後は「風選」で軽いゴミを飛ばす｡最後は水洗いして水に浮くゴミを取りつつ､蕎麦の実を綺麗にする｡その後乾燥させれば選別完了となる｡水洗いは「寒ざらし」といって1月か2月の寒い時期にするので全部が終わるのは3月になる｡
午後になって太陽が出たので落花生を干す
2015年11月04日 Wed
餅つき
10/06に搗いた餅がなくなったので
19:30(11/03) 米研ぎ2升(10カップと9カップ)
09:00 1回目水切り(研ぎから13.5時間)
09:30 1回目蒸し始め
10:02 2回目水切り
10:04 1回目蒸し上がり
10:08 1回目つき始め(昆布35g･塩大さじ1.2)
10:24 1回目つき上がり
10:30 2回目蒸し始め(黒豆180cc･落花生180cc)
11:04 2回目蒸し上がり
11:08 2回目つき始め(塩大さじ1.5)
11:27 2回目つき上がり
11:40 後片付け終了
17:30 斗棒箱から取り出し(つき上がりから6時間)
19:30(11/05) つき上がりから32時間後(もち切り器)
20:00 後片付け終了
豆餅の餅搗き中
2015年11月05日 Thu
2015年11月06日 Fri
黒大豆と生姜を収穫
04:20-19:00
晴れ→くもり
長村の実家に柿と柚子をお裾分け
珠洲手前の駒渡の気温は7℃
日の出の少し前に畑に到着｡まだちょっと薄暗い｡夜明けと共に畑仕事開始。
蕎麦の様子｡今日で収穫を終わらせたいが･･･先に黒大豆とショウガを収穫する｡
新しい畑へ｡タマネギのようす｡
タマネギ定植から一週間目はこんな感じ｡来週追肥する｡
黒大豆はまだ葉が付いて実もちょっと青いけど今日収穫してしまう
3〜4株をまとめて根元で縛って軽トラへ｡二回分もあった｡ちょっと多いので来年から半分(5畝)にする｡
黒大豆を収穫してオクラを整理した
軒下に並べて乾燥させる
軒下だけじゃスペースが足りなかったので､土間に紐を張って吊す｡
新しい畑のショウガ(小ショウガ／三州生姜)から収穫を始める｡
次はうちの畑の大ショウガ(近江生姜)を収穫
一株の根と葉
上の方の根は茎くらいある太さ｡ちょっときもい｡
ショウガの土を落として根を切る
アスパラガスの地上部や伐った竹･木を燃やす。火が大きくなってびびった｡
蕎麦を収穫する
蕎麦の収穫は途中で時間切れ
蕎麦の茎がこんなに｡また燃やさなくっちゃ｡でも天気が続くかなぁ?
畠田さんから柿･ブロッコリー(直径18cm)･サイダーをいただいた｡上の畠田さん(うちの元の持ち主)の柚子(大きくて綺麗)｡
収穫した大ショウガ｡左が来年の種用｡濡れ新聞紙で包んで､それを乾いた新聞紙で4重に包んで発泡スチロールの箱に入れる｡一週間位してから発泡スチロールの蓋をガムテープで留める｡今はまだ掘ったばかりなのでショウガはアクティブ状態で呼吸しているらしい。一週間位して休眠状態になってから蓋を閉める｡右側のショウガはホワイトリカーに漬けるヤツなので今から洗う｡
収穫した小ショウガ。これも左が種用｡右が食用｡
これは回収した春に植えた種芋｡これもちゃんと食べられる｡収穫したばかりのショウガは水分が多くてすりおろすとベチャベチャになるのでしばらくはこのヒネ生姜を使う方が使いやすい｡
大ショウガを洗っている途中で時間切れ(21時過ぎたので散水ノズルで洗う音が近所迷惑)なので続きは明日｡
収穫した蕎麦･･･毎度のことながらゴミの方が多い
2015年11月07日 Sat
本気菜園
くもり→ちょっとだけ晴れ→くもり
収穫した蕎麦をフルイに掛ける前に大きなゴミをとる｡ヨトウムシの小さいのが6匹も紛れ込んでいた｡
蕎麦の乾燥中
洗い終わって乾燥中のショウガ｡右側が大ショウガ｡左上が小ショウガ。左下が回収した種生姜。表面が乾燥したら瓶に入れてホワイトリカー詰めにする｡昨年は瓶3本で保存したが2本しか消費しなかったので1瓶残っている｡それで今年新しく瓶に入れるのは1本だけの予定｡
必要な時に上から取っていくので同時に大･小が見えるように､広口瓶の片側は大粒のショウガ､もう片方は小さめのショウガにして､小さめを多めにして入れていく｡蓋が閉まるのを確かめて(この広口瓶は蓋の内側が瓶の中に少し入る)から､ショウガが浸かるようにホワイトリカーを入れる｡1.8Lのホワイトリカーがちょっと残るくらい入る｡
左が昨年の残り1本｡ホワイトリカーがブラウンリカーになっている｡中央は今年の我が家分。右は長村の実家用。
2015年11月09日 Mon
2015年11月10日 Tue
2015年11月11日 Wed
2015年11月14日 Sat
里芋掘り
06:00-18:05
くもり→雨
駒渡の気温12℃。今日は暖かい｡
篠原さんが灰を2袋倉庫に入れてくれてる｡里芋･ニンジン･落花生など土の下にできる野菜に灰は有効なので嬉しい｡
ネギとニンニクの様子
ジャガイモ･ブロッコリー･白菜の様子
ブロッコリーの株元があがっているので土寄せする
奥の方と右側に少し残っている蕎麦を収穫する
蕎麦を収穫したあとの様子
次はうちの畑の里芋を掘る32株｡奥から掘ってきて半分くらいで腰が痛くて休憩｡明日は関節や筋肉が痛いだろうな｡
これが今年一番大きい株｡持ち上げるのに苦労した｡
一番大きな株の芋をバラしたらこれだけになった｡すごい｡
銀杏の実がほどよく腐ったので実を出す｡用水の落差のある部分にコンテナを置く。
コンテナの中に入って長靴で踏むとギンナンが出て､周りの実やゴミはコンテナ側面の穴から流れ出る｡
冬の前に来年のアスパラガスのために畝を鍬で耕す｡先に先週収穫した蕎麦の茎を燃やす。
敷地内の杉の木から落ちた枝や葉を中に入れて火をつけると一発｡
アスパラガスの畝を鍬で耕す｡今年伸びたアスパラガスの茎の地中部分10cmくらいを鍬で取りながら耕す｡茎が地中に残っていると来春のアスパラガスが曲がって出てくるから､邪魔な今年の茎の根元は起こしておかなければならないのだ｡右で燃やしているのは今日刈った蕎麦の茎｡雨が強くなって火が消えてしまった｡
こちらのアスパラガスの畝も耕す｡手前に15cmくらいの枝みたいのが転がっているのは地中に残っていたアスパラの茎｡和泉は里芋の根と土を取っている｡
定植して二週目のタマネギ｡追肥したかったんだけど雨が強くなったので諦めた｡来週は晴れるのか?
イチゴの様子｡草取りしなくっちゃな｡
手前がタマネギとイチゴ｡奥にまだ里芋が残っている｡次回収穫する｡
今日収穫した蕎麦｡これで最後｡
洗い終わったギンナン
洗い終わった里芋｡全部終わったのは22:30｡
洗い終わったナメコ
2015年11月15日 Sun
2015年11月16日 Mon
2015年11月17日 Tue
ネット接続が遅い
ここ何日かネット接続がとても遅い｡うちの契約はADSL24Mだが､ダイアルアップ接続時のようなスピードになっていてイライラする｡ルーターやハブに異常はなさそうなのでプロバイダのinclに電話してみた｡
09:00-10:40 inclタニヤマさんへ電話
- ルーター･ハブ･パソコンの順で電源を入れたり､スプリッタを外したりして原因を切り分けていったが状態は変わらす｡
- 試しに固定電話を繋いでみたら発信音がしない。
- NTTの回線に問題がありそうなので､私からNTTに電話することになった｡
11:20 NTTへ電話
- 「113」にかけ直してくれと言われ113へ｡
- こちらの用件を録音したら､向こうから折り返し電話が掛かってくるという｡恐らくかなりの数の電話が掛かるんだと思うけどちょっと面倒･･･で､電話待ち｡
11:40 NTTフルエ氏から電話
- 故障係が今日見に来てくれると電話があった｡
14:00-16:45 高本氏
- 今､津幡にいるが､そちらに向かうと電話がある｡
- 保安器が1回線用×2個だったのを2回線用×1個に交換｡
- 保安器から最初のモジュラージャック(2階)までの配線が片断線していたためケーブルの入れ替え。
- 元通りのネット接続スピードに戻った｡
- 丁寧に対応してもらった｡話し方といい､工事の内容といい､すごく優秀な方なんだと思う｡
- 電話の屋内配線はNTTからのレンタルという契約だったので工事費用無料｡レンタルじゃない場合は1.5万円以上になるらしい｡そりゃぁ出張費が入るから当然だよね｡古い家の場合はルートが怪しいからレンタルにしておいて良かった｡
16:30 inclタニヤマさんへ電話
- NTTの回線に問題があって修理してもらいネット接続が回復したこととサポートのお礼を伝える。
結局一日かかったけど､この時代ストレスなくネット接続できることが重要なのでホッとした｡祝 ! 復旧｡
NTTの高木氏は高所作業車で｡駐車時もちゃんと輪留めを掛けるんだ。
中央上から垂れ下がっているのがADSL開通時にケーブルを繫いだのが押し込んであったまずい工事｡今回１本のケーブルで内部のモジュラージャックまで繫いでもらったので安心｡右のベージュ色のが交換した2回線用の保安器｡
タイヤの注文
10:50-11:20
雨
オートバックス金沢入江店
BLIZZAK VRX(RevoGZより性能が1割アップ) 205/50/16 93,000円
バルブ交換 1,000円
脱着･組替･バランス 6,400円
夏タイヤ処分 1,000円
合計 101,400円
前回(2011/11/21)のRevo GZ205/50/16は110,000円だったから安くなってる。
2015年11月18日 Wed
2015年11月21日 Sat
白菜を収穫
05:50-17:00
晴れ→くもり
畑の様子｡残っているのはジャガイモ･ブロッコリー･白菜･キャベツ･長ネギ･ニンジン･ニンニク･イチゴ･･･もうこれだけになってしまった｡
左手前のジャガイモ(デジマ)が枯れてきたので収穫したいのだが里芋を先に｡左奥の農林1号ハまだ葉が元気｡
ブロッコリーはまだ直径5cmくらい
新しい畑の里芋を収穫｡手前の4株だけ残った｡
ソラマメの苗を植えたいが雑草が多いので鍬で耕してからにする
定植できる大きさになっていたのは6株だけだった
和泉はタマネギの草取り中
タマネギに鶏糞を追肥する
タマネギは草取り､鶏糞を追肥してからあと株元に籾殻を敷いた｡イチゴは草取りしたあと鶏糞を追肥｡1株だけだが虫にやられてボロボロのがあった｡復活できるんだろうか｡まぁ､今年は2畝も植えてあるから数は十分なんだけど｡
白鳥は来たばかり
ネギ4本と白菜1個を収穫｡白菜はかなり大きいので少しずつ収穫して持ち帰ることにした･･･といっても､今年畑に行くのはもう数回しかないんだけど｡残りはネギとジャガイモ･白菜･ニンジン･･･持って帰れるんだろうか｡あっ､黒豆も干してあるんだった｡
収穫したダイコン
新聞紙で乾かしているのが今日収穫したサトイモ｡奥のパレットに山積みしているのが先週収穫してだいたい乾いたサトイモ｡
収穫したナメコ
収穫したシイタケ。左上のが直径13cm｡
2015年11月22日 Sun
2015年11月25日 Wed
タイヤ交換
195,120km｡冬タイヤを履き潰して08/13に新しい夏タイヤに交換した｡今､車庫にあるのは減って交換が必要な夏タイヤ｡11/17に注文した新しいスタッドレスに明後日交換しに行く予定｡その前に古い夏タイヤに履き替えておく｡たった2日間しか履くためだけのタイヤ交換｡車にタイヤを積めるならこういうことしなくてもいいんだけど｡
交換した夏タイヤは綺麗に洗って干す｡写真のように溝に詰まった石を取っておく｡簡単に取れないくらいしっかり詰まってるのが5個くらい｡
その辺りを一回りして増し締め｡タイヤを取り付けていた場所書いたガムテープをホイルの内側に貼って作業終了。2〜3日干してから車庫の奥にしまう｡
2015年11月27日 Fri
タイヤ交換
アラレが積もってる｡注文していたスタッドレスタイヤを取り付けてもらいに行く｡急に寒くなったのでオートバックスはタイヤ交換のお客さんでいっぱいだった｡
195,202kmで冬タイヤに交換
BLIZZAK VRX 205/50R/16 87Q (「87」負荷能力545kg･「Q」速度記号160km/h)
EP-3V JNJ3015 「EP」はブリジストン栃木工場製･「3015」は2015年30週だから今年の07/20から07/26の間に製造されたタイヤ
髭の生えている新品は気持ちがいい｡「新しい型(ND)のロードスターに替えないんですか」とよく聞かれるんだけど､今年は夏タイヤと冬タイヤを新調したのであと3年は確実にこの車に乗るってこと｡
本気菜園
- 山本さんに里芋と落花生をお裾分け｡
ほがらか村でエンドウ豆の種を買ってきた。各194円｡
3粒ずつ20ポットに播種した。左はスナックエンドウ､右は絹サヤ｡例年だと11月初旬に播種して年内に定植していた｡年々春になると溶けてなくなってしまうことが多くなってきたので年を越してから2月中旬以降の雪が少なくなってから定植することにした｡それで1ヶ月くらい播種時期をずらしてみた｡
10/04に播種したアスパラガスを一回り大きめのポットに植え替えた｡全部で51ポットになった｡もう少し枯れずに頑張ってもらうために玄関の中に入れて育てる｡アスパラガスは地上部が枯れても根が生きているからいいんだけど､地上部が長く生きていればその分､根が育つからね｡
イチゴの花が咲いている｡寒くて蜂もいないから熟さないので切ってしまう。
2015年11月28日 Sat
ジャガイモを収穫
06:00-16:00
雨→くもり→雨
駒渡の気温4℃
左のジャガイモを掘る
手前のデジマを掘り終わった
収穫したデジマ｡ちょうどバケツ一杯分(15L)。雨でぬかるんだ土が付いて泥だらけなので用水で洗った｡
デジマを土間で乾燥中
スコップが刺さっている部分は収穫したデジマが植わっていた畝｡その先(写真左)が農林1号｡写真手前が春に収穫したニシユタカを種芋にした畝｡
デジマは大きい芋が穫れたので張り切って農林1号を掘った･･･何これ｡病気じゃん｡掘った瞬間おかしいのがわかる｡芋の付き方から変だもの｡デジマは正常だった｡自家製のニシユタカを種芋にしたのも正常だった｡同じ畝に植えたデジマは正常｡その畝の残りに植えた農林1号だけが病気｡畝の半分だけ土が悪かったというケースはありうるけど､1株もずれずに農林1号だけが病気ってことは畑のせいじゃなくて種芋が原因だと思う｡クラッキングは多肥が原因というが､うちは元肥なしで追肥だけなのでなんか違う｡そうか病＋別の病気の複合した病気みたいなんだが｡こんなの初めてだからなぁ｡まぁ､来年からはムサシで農林1号を買うのを止めよう｡
傷がついた上に凸凹して不細工このうえない
春に収穫した芋を種芋にしたニシユタカ
つるんとして綺麗なニシユタカ
新しい畑のタマネギとイチゴ
この畝はネオアース
手前がネオアース｡奥のシュッとたっているのが猩々赤｡ネオアースと比べると姿勢がいいわ｡何が違うんだろ｡猩々赤と比べるとネオアースの葉はふて腐れている感じ。
イチゴの葉は地面に近くなって冬用のロゼット葉になってきた
ソラマメ9株を定植するため450mm間隔で並べる｡
ソラマメを定植して鶏糞を追肥｡株元に籾殻を敷いて作業完了｡
残っていた最後の里芋4株を掘る
最後に植えただけあって実の付き方がショボい｡これで4株だけど､うちの畑の1株分にも足りないんじゃないか?
シイタケ･･･このホダ木だけ頑張ってる｡っていうか頑張りすぎ｡20個以上ついてる｡一週間後には大きくなりすぎるから小さいのも全部採ってしまう｡
地面ぎりぎりから生えているのでホダ木を上下逆にしてから収穫する｡軸の付け根が見えて収穫しやすい。それにしてもこんなに一気に生えたらホダ木がダメになっちゃうなぁ｡もっと平均的に出てほしいんだけど思い通りにならない｡
収穫したシイタケとナメコ
ニンジン･･･どうした? ダイコン並みの太さじゃん
ネギとニンニクの様子
ネギを収穫｡左が太いヤツ｡右のは細いので薬味用だな｡
イチゴは草に埋もれている
草取り完了(和泉)｡このあと籾殻を撒いたんだけど写真撮り忘れ｡
ブロッコリーは直径8cmくらいになっていた｡もう少し待つ。冬の間に鳥に葉を食べられてボロボロ･･･というか茎しか残らない状態になってしまう｡布トンネルを掛けるには株が大きいし､仕方ないかと毎年諦めていた｡今年は長めの竹でトンネルを作って布の代わりに防鳥ネットを掛けることにした｡せっかく作業したのに写真を撮り忘れた｡雨が降っていると濡れるので胸ポケットにカメラを入れておけないから撮り忘れが多くなってしまう。
白菜｡今回はちょっと巻きが甘いヤツを収穫｡
畠田さんはつくるのにあまり食べないそうで･･･キーウィを好きに採っていってと｡バケツ一杯分くらい収穫してきた。富有柿も持っていってと｡
いつものように洗って干す｡左がデジマ｡右下が里芋｡その上が不細工な農林1号｡右上がニシユタカ｡どうみてもニンジン･･･でかいよね｡
収穫したうちの太い葱をまとめて樹脂鉢に仮植え｡立派なオブジェ的になってる｡左隣の鉢はパプリカ｡パプリカ4鉢のうち3鉢は玄関の中に入れてある｡かわいそうだけど実の少ないこの鉢には我慢してもらってる｡
