葬式

09:00-12:30

葬式→散髪

14:45-16:00

斎場まで両親を迎えに→レンタカー返却

昨日と合わせて65km走行で6.14L

燃費が10.6km／L

前回はデミオのアイストップ付きでリッタ22kmだった｡今回はアイストップなしの型だった｡前回と同じくらいの走りだったのだがリッタ10.6kmはひどい｡ロードスターで飛ばしまくってもこれ以上走るんだけど｡まぁ､レンタル代が安かったから許すけど｡それにしてもたかだか6.14Lで1,001円もするんだ｡そっちの方が問題だ｡

本気菜園

オクラを2本収穫

ちょっと油断したらもう蛾の幼虫が苗を食ってる｡白菜もブロッコリーもやられてる｡

プリンスメロン収穫

05:50-17:00

晴れ

• 朝一番(といっても､もう暑くなっている)で野菜に水やり｡焼け石に水って感じだけどショウガとサトイモのためにも水はやらなくっちゃ｡
• 麦茶を凍らせて500mlを7本と1Lの水を持っていった(手などを洗う水は別に5L持って行ってる)が全部無くなった｡4.5Lが汗になった｡

今日の落花生

上の畑はジャガイモを収穫したあと雑草だらけ｡はやく耕耘して綺麗にしたい｡

ちょっと遅かったけど07/13に昨年のショウガ種芋を植えたのだが芽が出ていたので敷き藁してやった｡

トマトが色づいてる｡嬉しい｡

3段目1コマ目の小ショウガと大ショウガの畝の草取りと追肥･寄せ土を開始

通路と畝の草取り後にショウガに鶏糞を追肥して土寄せ｡すっきりした｡

トマトの横のサトイモの通路の雑草を取る

午前中はここまで｡トマトの脇の1畝の草取り終了

午後の部開始｡通路の草がサトイモと同じくらいになってる｡

3段目1コマ目の一番道路側の畝のサトイモとショウガの畝｡ショウガに敷き藁した｡

トマト側のサトイモに鶏糞を追肥して土寄せしてから敷き藁した｡

トマトから2畝目の半分だけ(持ってきた鶏糞がなくなった)追肥･土寄せ｡敷き藁が足りなくなったのでとった草を畝に被せておいた｡

2段目2コマ目の黒大豆の未済だった2畝の培土完了｡左のヤマイモの草取りは和泉｡作業前の写真はないが膝上までの雑草で埋まっていた｡

赤オクラ･オクラトウモロコシ･ナス･プリンスメロン･キュウリ｡週2回行くとキュウリはお化けにならなくてすむ｡ナスはニジュウヤホシテントウにやられたようで実の表面をガジガジと食われてる｡

トマト｡右から2列目の一番下のは320gもあった｡普通200gくらいらしい｡

本気菜園

ユズの木にアゲハの幼虫が･･･｡近くの葉を食い尽くしてる｡

本気菜園

• 野菜の葉をホースで洗う

オクラ2本収穫｡大きくなると栄養価は減るらしい｡小さめで収穫する方がいい｡

本気菜園

• 保存用のジャガイモを水洗いして干す｡
• 野菜の葉を水洗い｡
• 昨シーズンのパセリから採種･整理｡

08/02に収穫してきた完熟キュウリ｡これから採種する

種を取りだしてまわりのワタと一緒にジップロックへ｡一週間ほど醗酵させてから水洗いして干す｡今シーズンのキュウリは昨年自家採種したものを使ったが発芽率も味もよかった｡

パセリの種ができたようなので採種する

草刈り

02:45-18:40

くもり→雨→くもり

• プリンスメロンを収穫
• 新しい畑の3段目2コマ目に白菜10株を定植
• 金時豆を収穫
• トマトを収穫
• 新しい畑2段目1コマ目のサトイモの草取り･鶏糞を追肥･土寄せ｡これで一回目の追肥と土寄せ終了｡
• 道路際と敷地内通路の草刈り
• 落花生の通路の草取り
• ナス･オクラ･キュウリを収穫
• 畠田さんからサイダーの差し入れあり
• 畠田さんからトウモロコシをいただく

左のキャベツのトンネルの余った部分に白菜を6株､右のトンネルに白菜を4株定植した｡キャベツまわりの草取りと追肥･土寄せ｡

雨が降る前に金時豆を収穫する

一畝だけだからあまり多くない｡今回は様子見の栽培だから･･･｡

左が小ショウガ19株･右が大ショウガ14株

左がヘチマ｡右がナス｡ようやく種から播いたナスの収穫開始｡

前回途中までで終わったサトイモの通路の草取り開始

鶏糞を追肥して土を被せた後に畝にとった草を掛けておく

網の中のトウモロコシを整理する

すっきりした

1段目から2段目への通路が雑草だらけ

奥の方はまだ残っているけどお盆前はここまでやっておけばいいだろ

畝の右側の雑草も退治する

雑草を取ってショウガ(17株)の畝にかぶせる

07/30の道路際の様子

アスパラの道路側の草刈り終了

08/02の敷地内通路の様子

作業中｡草を刈って､熊手で集めて一輪車で竹林へ捨てに行く｡

草刈り終了｡これでお盆が来ても大丈夫｡

畠田さんにもらったトウモロコシ(長村の実家の分を含む)･プリンスメロン(右の2つは割れが入っていた)･キュウリ･ナス

オクラとトマト｡トマトは雨に打たれて破裂するくらいならと完熟まであと一歩のちょっとオレンジ色っぽいのも収穫してきた｡

本気菜園

• 長村の実家にジャガイモ(ニシユタカ･キタアカリ)･プリンスメロンをお裾分け｡
• 吉村さんにニンニク2個･トマト5個･タマネギ6個｡プリンスメロンをおまけに｡
• 水上さんにニンニク2個｡
• 07/30･08/02･08/06に収穫したトマトのうち37個を使って4.6Lの鍋でトマトソースを作る｡

オクラを2本収穫

トマトソース

昨日37個のトマトでつくった(というか作りつつある)トマトソースのかさが少し減ったので9個追加する｡まだ20個残ってる｡大きい鍋9分目とソースの量が多いのでなかなか煮詰まっていかない｡写真は半分くらいにまで煮詰めた完成状態｡中央上のちょっと黒っぽいのはローリエ｡

本気菜園

• 今日は雨が降って涼しい｡最高温度が26℃しかない｡今日はぐっすり眠れそうだ｡

またアゲハの幼虫がいた

カボチャ収穫

05:45-16:30

雨

• 一日中雨の予報だったのでずぶ濡れになるのは覚悟していた｡
• 白菜を5株定植･キュウリを4株定植｡
• トマト･キュウリ･ナス･プリンスメロン･カボチャ･オクラ･茗荷を収穫｡
• カボチャ周囲の草取り｡
• 長村の実家に茗荷をお裾分け｡
• 清水さんに茗荷･タマネギ･ジャガイモ･カボチャ･プリンスメロンをお裾分け｡日本酒をいただいた｡わらしべ長者だ｡

別所岳SA付近｡霧で視界が悪い｡

ツバメの子｡もう飛べるようになった｡蛍光灯の上で休憩中｡

今日の落花生｡8月末には株と株の間が埋まるはず｡右から左に定植したのだが右の2畝の株が小さいのはどうしてだろう｡

左がうちの茗荷畑｡右が畠田さんの茗荷畑｡

畠田さんのお母さんがマムシが居たと話していたので前回と前々回収穫しなかった｡いつもは葉の下に潜り込んで収穫するんだけど今回は怖すぎ！葉を刈って見晴らし良くしてから収穫してみた｡幸いなことに今日はマムシには会わなかった｡

赤オクラは背丈が高い｡普通のオクラはここまで大きくなっていない｡こんなに高さが伸びると風に弱いし来年栽培するか悩む｡赤オクラは赤いんだけど茹でると緑になっちゃうからあまり意味ないんだよね｡

赤オクラの花

アスパラガスに実がついていた｡今年は実を収穫して採種するつもり｡来年苗を作って谷口のお母さんにあげる予定｡

鷹の爪に実がついていた

雨でずぶ濡れなので早めに作業を切り上げて金沢工大の竹内先生がやった｢しお･カフェ｣に行った｡施工は谷口建設｡2階からカウンター席を見おろす｡

駐車場の後ろの神社の樹がすごい

何本も支柱を立てて支えてる

トマト27個

でも裂果してる｡ずっと晴天続きだったのに急に雨が降った｡根から急激に水分が吸収されたために実が膨らんでしまう｡表面の皮は急に成長できないので引っ張られて割れる｡ミニトマトは改良されているので裂果しにくい｡大玉トマトは基本的にハウス栽培用(プロ用)なので露地栽培には向いていない｡うちはトマトソース用に大玉がほしいので割れるのは仕方ないとして栽培している｡それでも裂果すると悲しいけど｡

ニンジンとプリンスメロン｡ニンジンはこれだけ収穫して綺麗なのは左上の4本だけ｡悲しいほど効率悪いわ｡

オクラ･キュウリ･ナス｡週に2回畑に行くとお化けキュウリにはならない｡まともなサイズが手に入る｡

カボチャ22個

茗荷の水洗い完了

玄関にスズメガの幼虫がいた｡車道にポィッ｡

本気菜園

• 台風11号のせいで風が強くなりそうなので野菜の鉢を車庫の中に避難｡明日の昼くらいに一番強くなりそうだ｡被害が出ないように祈る｡

本気菜園

• 15:00車庫に野菜の鉢を避難してあるんだけど風･･･強くならない｡このまま終わるのかな？雨はちょっと強めになってきた｡
• 吉村さん･･･ニンニク･ミョウガ･オクラ･ニンジン･プリンスメロン･一口タマネギをお買い上げ｡
• 岩井さんにミョウガ･プリンスメロン･カボチャ･ニンニクをお裾分け｡
• 08/08につくったトマトソース(4.6L鍋に半分)に昨日収穫した裂果したトマト26個を追加｡鍋一杯になった｡量が多いので瓶詰めにでもしないとまずいな｡トマトの残り21個｡

本気菜園

• 台風の影響はあまりなかったので車庫から野菜の鉢を出す｡
• ユズについたアゲハの幼虫5匹を駆除｡
• バジル3株を整理｡
• パセリ3株を樹脂鉢(小)に定植｡
• パプリカ(黄)1株を樹脂鉢(中)から樹脂鉢(大)に移す｡

水菜･春菊･白菜･レタス･サニーレタスをセルトレイに2行ずつ播種

オクラを1本収穫

本気菜園

ユズについたアゲハの幼虫｡保護色なので探すのが難しい｡

今日は5匹みつけた

1. ムサシで山菜ビン450ml×13個(58×13=754円税別)と225ml×6個(56×6=336円税別)を買う｡瓶を水からいれて10分グラグラ煮たら、取り出して逆にしてタオルの上に乾かす。
2. できたての熱いソースを450ml×9個･225ml×5に入れゆるく蓋を閉める。
3. 蒸し器に入れて10分強火で蒸す。
4. 蒸し上がったらすぐに蓋を閉める。
5. ビンを裏返しにして冷めるまでお｡そのあとは常温で保存OK｡
6. ビンの蓋は使い捨てらしい｡そういえば別にビンの蓋だけ売っていた｡蓋の色は白･赤･金･黒の4種類あった｡

本気菜園

今日もアゲハの幼虫を駆除

ダイコンを播種

02:50-14:30

くもり

帰りに横田と徳田大津の間で事故渋滞｡お盆で車が多いのに参ってしまう｡片側交互通行｡

今日の落花生

プリンスメロンの草取り｡道路際が雑草だらけだったけどすっきりした｡

新しい畑の3段目2コマ目｡白菜を10株定植(布トンネルの中)

1段目2コマ目｡キャベツの残骸と金時豆を整理した｡次回晴れたら耕耘して畝を作る｡

1段目1コマ目｡左2列が黒大豆｡右がサツマイモ｡サツマイモの伸びがすごく悪い｡

2段目2コマ目｡黒大豆の様子｡わさわさ｡

2段目1コマ目｡トウモロコシのあとに植えた2回目のキュウリの様子

3段目1コマ目｡左からオクラ･大ショウガ･ショウガ･ナスの畝｡

3断面1コマ目｡左からナス･ヘチマの様子｡

2段目1コマ目｡サトイモの様子｡肩くらいまで背丈が伸びた｡こちらは水分が多い畑だからサトイモに向いているようだ｡

こちらの畑は水分が足りないせいかサトイモの背丈が小さい｡

エンドウ豆･キャベツ･ジャガイモなどが植わっていた納屋の隣を耕耘する

今日は時間がないのでとりあえず3畝つくる

納屋側の畝にダイコンを16本分播種して布トンネルを掛ける

ニンニクを栽培していたネギの上の段々畑も耕す｡ついでにネギに土寄せ｡

今日の収穫｡トマト18個｡赤オクラ･オクラ･キュウリ･ナス｡

プリンスメロン大豊作｡27個｡

本気菜園

08/11に播種した白菜が発芽

08/11に播種したサニーレタスが発芽

08/11に播種した春菊が発芽

08/11に播種した水菜が発芽

金時豆を莢から出したらこれだけ｡一畝で一回分くらいか｡

さかえや旅館

両親･妹･甥･姪と僕たち2人の7人でさかえやへ

玄関の真上でツバメが巣作り｡ちょっとは場所を選べばいいのに｡

本気菜園

• 妹にトマトソース450ml･ジャガイモ･カボチャ･タマネギ･ニンニク･パプリカ･メープルシロップをお裾分け｡
• 長村の実家にオクラをお裾分け｡

今日もアゲハの幼虫を見つけた｡一度に全部駆除したいけど見つけにくいんだ｡

この模様はこれまでにない｡初めてだ｡

来所

16:45

中村さん来所

ブドウをいただく｡｢ふじみのり｣という｢ルビーロマン｣の親だとのこと｡

カボチャ･プリンスメロン･ジャガイモ･タマネギ･パプリカ･メープルシロップをお返しに｡

本気菜園

• 雨｡8月というのに雨が多い｡畑でもこの季節は井戸からの水まきで随分時間がとられるはずなのに今月は一回も水やりをしていないはず｡昨年､一昨年と秋が短かかった｡昨年は9月が雨ばかりだったのだが､今年は8月が雨ばかり｡どんどん秋が前倒しになっているような感じがする｡お盆前後は暑くて眠られない日が続いていたはずなのに今年は気持ちよく寝ている｡こういう風に季節がずれるといつ種蒔きするか悩んでしまう｡ちょっとずれただけで育ちや収穫量が一気に変わったりするからなぁ･･･｡
• プリンスメロンは外皮にちょっと傷があるとそこからどんどん傷んでいく｡うちだけじゃ食べきれないので長村の実家に助けて貰う｡4個お裾分け｡

夕食

お盆休みも最終日だし近所のお店で食事をしようかと･･･｡

一軒目お休み

二軒目予約で満席

うーん｡仕方ないから駅にでも行くか･･･と｡

百番街が改装されたというので行って見た｡

｢まいもん寿司｣があったので入ってみた｡

本店の方はおいしいのでよく行くがこちらはどうだろう？

回っていない｢まいもん寿司｣だった｡

値段を見ると1個で幾ら･･･ってことは本店の倍近い価格設定のようだ｡

カウンター席しかなくて満席だったのでしばらく待った｡

その間に見ていると注文する声がなく､とても静か｡

珍しいお寿司屋さんだなと思って見てみるとお客さん全員がセットを頼んでいた｡

服装や話し方から見てどのグループやカップルも旅行者のようだった｡

ちょっと嫌な予感｡地元の人が誰もいないって｡

席に空きができたので注文する｡

僕たちはセットではなくひとつひとつ注文する｡

まずは鯵と白エビをたのんだ｡

白エビは軍艦巻きじゃなくて握ったのが出てきた｡

ちっちゃ！普通の3/2以下の握り｡白エビも少なっ！

それも箸で持てないほど握りが緩くてどうやって口まで持っていくん？と問いただしたい握り方｡

おもわず｢ぐずぐずじゃん！｣っていってしまったよ｡

金箔をのせるくらいなら軍艦にして白エビをちゃんとのっけて欲しい｡

次に来た鯵がまたまずい｡

二度繰り返していう｢とてもまずい｣｡

だいたい色が悪いわ｡見た瞬間｢まずそ！｣って思った｡

これは口には出さなかったけど･･･｡

すぐに席を立ちたかったけど和泉が日本酒三種味比べ(3銘柄で1合)ってのを頼んでしまったので､それを飲むまでは我慢することにした｡

イカとサワラを頼んだ｡まぁこれらは悪くなかった｡でも次はちゃんと食べられるか？まずくないか？と思いながら本店の倍の価格で食べるなんて嫌なので店を出ることにした｡

西口側の2階の｢すし玉｣に行って口直しをしてきた｡

回っている方が美味しいって何これ?

本気菜園

08/14に収穫したトマト18個で作ったトマトソースを瓶詰め｡

450ml×4個+225mlビンに半分｡

本気菜園

• 最近涼しかったのに昨日から急に暑くなった｡今日は34℃まで気温も上がってる｡鉢植えの野菜もぐったりしてる｡13時くらいに水をやったのにもう16時には｢もうだめ死んじゃう｣って顔をしてる｡
• 夜･･･こおろぎが家の中を飛び回る｡畑なら長靴でどんっと踏みつぶして終わりなのだが家の中だと捕まえるのにとまどう｡こおろぎは根や苗を囓るので害虫｡鳴き声に騙されてはいけない｡

本気菜園

オクラを1本収穫｡ちょっと採り遅れた｡

パプリカが赤くなった

これは半分色づいた状態

餅つき

07/31についた餅がなくなったので

06:30　米研ぎ2升･とぎ汁を野菜の鉢に

09:30　水替え

13:00　水替え

15:00　水替え

16:00　1回目水切り(研ぎから9.5時間)

16:30　1回目蒸し始め

17:02　2回目水切り

17:05　1回目蒸し上がり

17:06　1回目つき始め(昆布30g･塩大さじ1.5)

17:23　1回目つき上がり

17:30　2回目蒸し始め(黒豆200cc･落花生120cc)

18:04　2回目蒸し上がり

18:07　2回目つき始め(塩大さじ1.7)

18:26　2回目つき上がり

18:38  後片付け終了

23:30　斗棒箱から取り出し(つき上がりから5時間)

13:30  (08/21)つき上がりから19時間後(もち切り器)

長村の実家にお裾分け

昆布は株式会社比賀こんぶ店 近江町店(金沢市下堤町38)の一袋(367円／約65g)を一升に半分入れる

今回は落花生が少なめで黒豆を増やしてみた

本気菜園

• 駐車場においてあるイチジクの実が2個盗まれた｡ホントに手癖の悪いやつがいて困る｡05/28に枝を切っていったヤツだろうか？2011年に何度も実を盗んだヤツだろうか？(2012年は網を掛けたので盗まれなかった｡2013年はあまり穫れなかった)カラスなどの鳥にやられたときは皮の一部が枝に残り､近くに食べ終わった皮が落ちている｡盗まれたのは明らかに手でもぎとられている｡だいたい鳥は枝を3本も切って盗んだりはしないし･･･｡僕は栽培はするがあまり好きじゃないので食べないけど和泉は食べる人なのでぷんぷん怒ってる｡

秋植えのジャガイモの定植時期なのに07/30に収穫した春植えのニシユタカはまだ芽が出ない｡インカのめざめはムサシにもほがらか村にも売っていない｡何故だろう？芽が出たニシユタカ1kg615円をムサシで買う｡

オクラを3本収穫

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からログインして｢セキュリティ｣→｢最近のアクティビティ｣を見ると福建省から15:33に不正アクセスされているようだ｡中国と北朝鮮は国家ぐるみでこういうことするからなぁ｡すぐにパスワードを変更しておいた｡これまで6文字だったのを中程度の長さの15文字にした｡一番長いパスワードは28文字のを使っている｡まぁ､G-mail自体殆ど使っていないんだけどこういうの気持ち悪いわ｡

メガネ

18:30-18:50

くもり→小雨

眼鏡市場でメガネ受取｡

07/26にトマトの支柱にぶつけて折れたツルを修理に出していた｡

同じフレームがあればよかったんだけど生産中止｡

新しく買わなくっちゃいけないのかと思ったら修理できますとのこと｡

完全に折れているのに大丈夫かと思ったのだが･･･

1/3の価格(6,480円)で新品同様になって戻ってきた｡

この眼鏡市場って応対は丁寧でユーザー目線だしいいお店だと思う｡

綺麗に修理されている｡塗装も新しくなって新品とかわらない｡

耕耘

05:50-17:10

くもり･30℃くらいらしいが息苦しいほど暑かった

• 08/14に播種したダイコンがヨトウムシに3株やられていた｡補てんして播種｡
• ひとみさんにオクラ･ナス･カボチャをお裾分け｡
• ひとみさんから北海道産のマンゴー(神内ファーム21)をいただいた｡北海道？温室栽培か｡
• 谷口のお母さんにナス･カボチャをお裾分け｡

今日の落花生｡通路が埋まってきた｡右から定植を開始したのに右の2畝の生育が悪い｡左手前は堆肥を積んであった場所なので成長がとても早い｡

奥に植わっていたカボチャと手前のプリンスメロンを整理｡耕耘して2畝つくる｡

昨晩雨だったのでちょっと水分が多いけどなんとか耕耘できた｡紐を張って畝を作る｡ついでに左のサトイモに鶏糞と草木灰を追肥して土寄せする｡

2畝つくって道路側手前に昨日買ったニシユタカ8個を定植して草木灰をやった｡

新しい畑の1段目1コマ目のサツマイモのツル返し｡かなり根が張っていた｡ばりばりと剥がして裏返しておく｡昨日ほがらか村に行ったらもうサツマイモが並んでいたけどうちのはまだまだ｡これまでで一番成長が鈍い｡

1段目1コマ目の道路側の雑草が多くなったので耕耘する｡

1段目2コマ目｡左にためてあった抜いた草を奥の方に移動する｡ホントは燃やしたかったんだけど今年は雨ばかりで乾燥しない｡フォークで奥まで運ぶのに30分も掛かってしまった｡息が切れてぜーぜー｡暑すぎるわ｡

荒起こしで終了｡あと1･2回は耕耘しないとダメな感じ｡

2段目1コマ目のサトイモ｡身長くらいになった｡こんなに大きくなったのは初めてじゃないか？今年は雨が多くてサトイモにぴったりの天候だからなぁ｡

2段目1コマ目のトマトの奥･･･トウモロコシのあとに植えたキュウリ｡間に合うのかなぁ？

2段目2コマ目の黒大豆｡もう通路が見えないくらいになってる｡ちゃんと実がつくんだろうな？豆は葉ばかり茂って･･･って事があるからちょっと心配｡花は咲いていたけど･･･｡

3段目1コマ目道路側｡左手前が鷹の爪･左奥がオクラ｡2畝目は大ショウガ｡3畝目は小ショウガ｡

3段目1コマ目の道路と反対側｡上の写真の続き｡ナスとヘチマ｡ヘチマはまだ実がついていない｡

3段目2コマ目｡左からキャベツ･白菜｡右が蕎麦｡その右に金時豆(蕎麦のかげになって見えない)｡白菜が何株かヨトウムシにやられていた｡

赤オクラがもう身長をこえて手を伸ばしたくらいにまで伸びていた｡

カボチャ24個｡プリンスメロン3個｡

ナス25個｡赤オクラ12本･オクラ20本｡パプリカ1個｡

最後のキュウリ4本｡草取りしていて抜けたニンジン4本･･･というか4個｡

ひとみさんにいただいたマンゴー｡ラップされていて光ってる｡

本気菜園

• 曇り→雨｡こういう日は播種や苗の移し替えびよりだ｡また直射日光がないのでパプリカの鉢を前面に出す｡何故か鉢植えのパプリカに強い直射日光が当たると灰色に変色して腐ったようになってしまう｡畑での地植えではそんなことにはならないのに｡恐らく鉢植え程度の土の量だと水分調整がうまくいかないのだろうと思う｡それで玄関側でもなるべく奥で葉の陰になって実に直射日光が当たらないよう気をつけている｡でも雨や曇りの日は道路に近い位置へ入れ替えてやっている｡
• 08/11にセルトレイに播種した白菜･レタス･サニーレタスの発芽や成長が思わしくないので追加することにした｡白菜を20ポット･キャベツを8ポット･サニーレタスを8ポット･レタスを4ポット播種した｡
• ポットのパセリ2株を樹脂鉢(小)に植え替えた｡

本気菜園

• 雨
• プランター(大)に2行で水菜を筋播き｡
• 今年播種したパプリカ(赤)の成長のいい株を樹脂鉢(大)に移し替え｡
• 乾燥の終わったジャガイモを箱詰め｡

オクラを1本収穫｡右奥のプランター(大)に水菜を播種した｡

パプリカを収穫

パプリカ(赤)の種を採種

本気菜園

• 雨･雨･雨｡道路の側溝からの排水が追いつかない状態｡大雨注意報が出てる｡8月はホントに雨が多い｡夏休み中のこどもはかわいそう｡｢夏休み｣って感じじゃないもの｡夜きもちよく眠れるのはいいけど｡
• 08/24に播種した白菜が発芽しているようだけど雨に叩かれて生きているのかわからない状態｡軒下においてあるんだけど雨が強くて･･･｡

本気菜園

• 雨→くもり
• 明け方は寒かった｡21℃くらい｡
• 夏の間に伸びていた三つ葉の地上部(葉と茎)を根元から全部刈った｡これまでの葉は陽があたって固くなっているのだ｡今後新しく茎が伸びてきたら布を掛けて柔らかい葉を収穫する｡秋になって涼しくなる頃にちょうど収穫できるはず｡
• 長村の実家にオクラとプリンスメロンをお裾分け｡

08/24に播種した白菜20ポット･キャベツ8ポット･サニーレタス4ポット･レタス8ポット｡キャベツのみ発芽していない｡

白菜の様子

サニーレタスの様子

レタスの様子

ニラに薹が立ち始めた｡何度撮っても蕾にピントが合わない｡

パプリカには一鉢3〜4個の実がついている｡鉢植えでの栽培としては良い調子｡

オクラ｡手前が実｡その他は蕾｡

無花果｡今度は鳥にやられた｡

夕方にはキャベツも発芽した

08/25に筋播きした水菜が発芽した

本気菜園

• 晴れ→くもり｡今朝も21℃｡窓を開けて寝ていると寒いくらい｡夜には玄関付近でこおろぎが鳴いているしもう秋の気配｡

オクラを3本収穫

08/02収穫･08/04に自家採種してジップロックに入れて醗酵消毒していたキュウリの種を08/24に洗って干していた｡乾いたようなので茶封筒に入れて保管しておく｡種を採るにも時間が掛かる｡

本気菜園

• 晴れたり曇ったり｡

明日定植予定のブロッコリーの苗12株｡本葉が出た時期に(予報ではくもりだったので安心して出かけていたら)強い直射日光でかなりのダメージを受けて枯れかけたので今年の苗の成長は遅かった｡今回分の苗はまだ被害の小さかったもの｡被害の大きかった苗は第一本葉が完全に枯れてしまった｡苗自体が枯れなかったのが救いだけど｡

明日時間があれば定植したいニンニク｡玉に割れが入って外観のよくない自家用のものをばらす｡とりあえず50個｡昨年は段々畑に2列で植えたが奥側は影になってあまり成長がよくなかったので今年は一列で植えるので昨年の半分を用意した｡残りは段々畑の上に植えようかと思っているが時間が余れば･･･｡殆どは予定していた作業内容の2/3くらいしかできないからなぁ･･･｡

落花生に網掛け

05:50-17:10

くもり

• 珠洲では稲刈りが始まっていた｡
• 昨晩強い雨が降ったらしくて耕耘できず｡そのためニンニクの定植できず｡
• 外が濡れているので倉庫の中にブルーシートをひろげて干してあった黄からし菜とホワイトマスタードを脱穀する｡
• ブロッコリー12株を定植｡
• シュンギクを筋蒔きする｡
• キュウリとトマトを整理｡
• 落花生にカラス除けの網掛け｡10m分足りず｡
• 先週ヨトウムシにやられていたダイコンを追加で播種したが､また一株やられていたので播種｡
• ニンジンの一期分を整理｡ニンジンについているキアゲハの幼虫を捕殺｡まわりの草取り｡
• カメラを忘れたのでしかたなく携帯で撮影する｡色･･･悪ぅっ｡

黄からし菜を脱穀する｡ここではサヤの滓をざっと取るくらいにして金沢で丁寧な選別をする｡黄からし菜が1L･ホワイトマスタードが150mlくらいになった｡

ブロッコリーを12株定植｡トンネルの残りは7株分くらい｡来週定植する｡

ニンジンの横にシュンギクを二列筋蒔きして籾殻を撒いておいた｡

キュウリを整理して単管と防鳥網も片付ける｡

キュウリを整理したらお化けキュウリが一杯出てきた｡一番大きいのは50cmもあった｡

キュウリのツルを片付けたあと､単管や竹の支柱を抜く｡

雑草もざっと取って整理終了｡土が乾いたら耕耘する｡

今日の落花生

カラス除けに防鳥網を掛ける

網が足りなくなったので次週ムサシで買ってくる

ニンジン･トマト･ナスを収穫｡右上は畠田さんにいただいた小玉スイカ｡オクラはかなり沢山収穫したが写真を撮る前に全部谷口さんにお裾分けした｡

これ一番立派なナス｡焼きナス用だな｡

来所

20:00

中村忍さん来所

• トマトソース450ml･タマネギ･鷹の爪･ニンニク2･プリンスメロン1･カボチャ2･ナス･ニンジン･パプリカ2をお裾分け

カラシの選別･水洗い

昨日倉庫に干してあった黄からし菜を脱穀して持ち帰った｡今日は選別して水洗いまでやりたい｡まずは細かい目のフルイで莢の残骸を取り除く｡

細かい目のフルイでも左の様にかいくぐるゴミも多い｡大きなゴミがなくなるまで何度か繰り返す｡

大きなゴミがなくなったら扇風機で風選する｡左がゴミ｡

これが風選されたゴミ｡なかには健康そうなカラシの種もあるけど実詰まりが悪いかもしれない｡もし正常だったとしても何パーセントかは仕方が無いと諦めるべし｡

こちらは風選で残ったカラシの種｡ゴミっぽいのもあるけど次の水洗いで選別する｡

バケツに水を入れてカラシを投入｡ゴミは浮くので茶漉しですくって捨てる｡何度か水を替えてゴミがなくなったら水洗い終了｡

扇風機で風を当てながら乾かす｡指にくっつかなくなったら器に移して太陽光の下で乾燥させる｡

これはホワイトマスタード｡水洗いが終わって布にひろげたところ｡黄からし菜と違って種が粘っているのでくっついで塊状になっている｡塊を崩してバラバラになるように気をつけながら乾かす｡何個かくっついた状態だと乾燥具合が偏ってしまうので最後は1個ずつバラバラになるようにする｡ゴマも同じだが水洗い後はとっとと乾燥させないと発芽してしまうので注意が必要だ｡

左がホワイト･マスタード｡右が黄からし菜｡あとは一度天日干ししてから陰干しして保存する｡

来所

中村忍さん来所

• 山下みつさんのところで修行した方のおぼろとうふ･堅どうふ･厚揚げをいただいた｡
• 贈答用にとカボチャを5個お買い上げ｡
• 自宅用の小さいのと傷のついたカボチャを箱一杯お裾分け｡
• サトイモとショウガを予約受付｡