2013年11月04日 Mon

本気菜園

・宮本夫妻来所 落花生1.5kg・サトイモ1kg・生姜1.2kgをお買い上げ
 ネギ・パセリ・餅をおまけに

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小ショウガ・大ショウガ・サトイモを洗って干した。今晩から明日の明け方にかけて気温が下がるので段ボール箱に入れる。明日気温が上がってからまた干す。


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ショウガは新聞紙2枚分で広口瓶2本分。残りの生姜・・・大ショウガ4kgと小ショウガ2kgは来年の種芋として濡れ新聞紙に包んで発泡スチロールの中で越冬を試みる。腐ったら泣く。買ったら570×8+898×4=8,152円分になるのだ。そりゃ泣くわ。ショウガは15℃を下回ると傷み始める。うちのリビングは冬の朝5℃以下になったりする。うまくいくのか心配だけどネットで調べるとこれが一番可能性の高いやりかたみたい。