2012年12月15日 Sat

いただく

谷本夫妻来所
18:30-19:25

ワサビとお米をいただいた。

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知人が採ってこられたワサビをいただいた。株ごと入っているというので痛めないようにビニル袋をハサミで開いてそっと取り出す。何株もが固まっているので、株をばらしながら雑草や落ち葉を取り折れた葉をわけていく。


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折れた茎は全部ワサビ漬けでいただく。左のバケツに入っているのが折れたのを洗った茎。右の鉢は根が太くて株が大きいのを寄せ植えした。以前にいただいたのは3〜4株ずつ2鉢に植えたんだけど、今日のは塊のようになっていたのでこの1鉢で10株分くらいはあると思う。天然のワサビは売っているのと比べて力強いような味でとてもおいしい。ワサビを食べたいがために魚を買うって感じ。


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お米の袋がかっこよくなった。