餅つき

05/31に餅をついたばかりなのだが

和泉のリクエストでお裾分け用の斗棒餅をついた。

22:00-22:45(06/02)研ぎ
09:50　1回目の水切り
10:20　1回目の蒸し始め→蒸し上がり10:55　(黒豆100cc･落花生200cc)
10:58　1回目のつき→つき上がり11:06
10:45　2回目の水切り
11:15　2回目の蒸し始め→蒸し上がり11:48
11:51　2回目のつき→つき上がり11:59
12:10　後片付け終了
20:00　斗棒箱から取り出し／斗棒箱洗い(つき上がりから8時間後)
12:50(06/04)　豆餅切りわけ(取り出してから約17時間後)
15:00(06/04)　昆布餅切りわけ(取り出してから約19時間後)

清水さん･室田さん･齋藤さん･吉澤さん･吉田さんにお裾分け。

左下は自家用。一度冷凍庫に入れたのを出してきたので結露した。

家庭菜園

3回目の黒大豆を2粒ずつ24ポットに播種。一部はエダマメとして食べる予定。

05/28に｢ぜいたくトマト｣の脇芽をとって水栽培していた3つのうち2つが発根した。

05/15播種のパセリが発芽した。何度播いてもうまくいかなかったので一安心。

バジル2株を大ポットに。鷹の爪1株とパプリカ2株をA-165鉢に植え替えた。